Kouřový prach z olše – kouřový prach z olše – NYNÍ 2021. Kouřový prach z olšového dřeva dodá vašim výtvorům v udírně jedinečnou chuť. Vůně olšového kouře dokonale ladí s vepřovým a drůbežím masem a mořskými plody. Olše má jemnou vůni s nádechem sladkosti.. K uzení lososa se tradičně používá olšové dřevo. Alder se používá s generátorem studeného kouře, který umožňuje uzení masa, ryb a sýrů za studena v udírně. Hmotnost: 250 g Kouřící prach z barbecue – viz ostatní.