BURN Srdcem Vario+ jsou odolné ploché ocelové frézy o průměru 54 mm od výrobce komerčních fréz Ditting. Jsou navrženy pro mletí v širokém rozsahu (230 – 1150 mikronů) a mletí rovnoměrně, aniž by produkovaly příliš malé částice zrna. HMOTNOST A DIGITÁLNÍ OVLÁDACÍ PANEL Vario W+ umožňuje nastavit hmotnost mleté ​​kávy s přesností na 0,1 gramu. Přední ovládací panel s LED displejem je intuitivní a snadno se používá. Vario W+ umožňuje uložit až 3 nastavení hmotnosti, což umožňuje urychlit práci. Stačí stisknout tlačítko START a mlýnek namele zvolené množství kávy. NASTAVENÍ MLETÍ Vario W+ je univerzální z hlediska úrovní mletí. Mlýnek nabízí 220 kroků nastavení: 10× makro a 22 mikro nastavení. Je vhodný pro mletí kávy na espresso i pro všechny způsoby přelévání. Otřepu lze také snadno kalibrovat pomocí přiloženého nástroje. BEAN TANK Zásobník pojme přibližně 250 – 300 g kávy. Uzavíratelný otvor ve spodní části umožňuje odpojit zásobník od mlýnku se zrnem uvnitř. NÍZKÁ ZÁDRŽNOST Vario W+ se vyznačuje nízkou zádržností – v mlýnku zůstává velmi málo mleté ​​kávy, takže s ní neplýtváte. LED diody také zajistí dobrou viditelnost obsahu zásobníku na mletou kávu nebo portafiltru. MOTOR Otřepy jsou poháněny výkonným motorem. Je pomaloběžný, což zabraňuje nadměrnému zahřívání, zajišťuje tichý chod a umožňuje dlouhé cykly mletí. Okruh je vybaven automatickým tepelným spínačem. ZÁSOBNÍK NA MLETOU KÁVU Vario W+ je standardně vybaven zásobníkem na mletou kávu o objemu 170g. ČIŠTĚNÍ Otřepy lze snadno odstranit bez použití nářadí, což usnadňuje čištění.