Bramborové Gnocchi s černým lanýžem

Bramborové noky s černým lanýžem jsou jedním z nejreprezentativnějších pokrmů italské gastronomické tradice, které vznikly spojením typických produktů této země: bílých brambor a letního lanýže.

Mají texturu a chuť, díky nimž jsou dokonalí i s pouhou lžičkou másla a parmezánem.

Bramborové Gnocchi s černým lanýžem jsou skutečným typickým jídlem italské kuchyně: vyžadují málo času na přípravu a okamžitě přinesou nezaměnitelnou chut a vůni letních lanýžů.

Pro milovníky silnějších chutí doporučujeme přidat trochu letních lanýžových plátků, které tomuto lahodnému pokrmu dodají ještě jedinečnější a rafinovanější chuť. 

Příprava v kuchyni

Vařte rramborové noky s černým lanýžem ve více osolené vodě, sceďte a dokončete přípravu na pánvi s několika lžičkami másla a několika lžičkami parmezánu.

Chcete-li dále zvýraznit opojnou chuť lanýžů, přidejte trochu letních lanýžových plátků, výsledek bude výjimečný.

Použití

Bramborové noky s černým lanýžem jsou jednoduchým, rychlým a chutným pokrmem.

Praktické pro rychlý oběd a ideální pro zvláštní příležitosti, aby vaše menu bylo více elegantnější.

Bonus

• Bramborové noky s černým lanýžem jsou velmi jednoduchým pokrmem, protože jsou okamžitě připraveny k servírování.
• Je velmi praktické uchovávat tyto noky v lednici.
• Lze je rychle připravit pokud spěcháte nebo za účelem servírovat jako výjimečný pokrm pro speciální příležitost.

Složení: bramborová kaše 70% [voda, dehydratované bramborové vločky (brambory, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin, přírodní aroma)], PŠENIČNÁ MOUKA TYPU „00“, letní lanýž 2% (Tuber aestivum Vittad), bramborový škrob, rýžová mouka, sůl, koření, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, konzervant: draslík kyselina mléčná, konzervant: sorban draselný.

Výrobce Sacchi Tartufi – Via Amedeo Avogadro, 19/b, 61032 Fano (PU) – Itálie

Hmotnost 500g

Doporučené množství pro jednu osobu 150 – 200 g

Země původu Itálie

Skladování neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici

Alergeny Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 641 Kj / 151 Kcal

Tuky 0.2 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g

Sacharidy 32.0 g

z toho cukry 0.1 g

Vláknina 1.3 g

Bílkoviny 5.7 g

Sůl 1.5 g