Směs se skládá z káv: – Brazil Cerrado (80%) – India Pergamen (20%) Názor pražiče: Toto je čistá klasika v italském stylu pro kávové tradicionalisty. Doporučujeme jako silné espresso nebo základ pro mléčné kávy. Hodně hořké čokolády, pražených ořechů, melasy. Tohle je hustá, sladká, silná a výrazná káva! Ideální pro ty, kteří nemají rádi kyselost kávy. Metody vaření: O pražírně: HAYB je speciální pražírna kávy ve Varšavě, která svou práci dělá pořádně a s úsměvem – kávu mají rádi, něco o ní vědí, dělají ji – umíte si představit lepší uspořádání? Jde o to, aby chutnalo bez kouzel, proto je jejich heslem Specialita bez námahy. Mezi kávami HAYB najdete pouze zrna speciální kvality, a to jak pro metody přelévání, tak pro espresso, jednotlivé dávky a směsi.