Dárková sada balzamikového octa z Modeny 3 × 100 ml – bez barviv

 

3 různé varianty hustot pro pestřejší použití na pokrmy

Doporučujeme k zelenině, vaječným a masovým pokrmům, sýrům.

Zejména vhodné s ovocným salátem a zmrzlinou.

 

Dárková sada balzamikového octa z Modeny obsahuje:

 

•     Dresink z modenského balzamikového octa IGP 1*, 100 ml – bez barviv

Vzhled: jasný

Konzistence: tekutá

Barva: hnědá

Vůně: pronikavá, charakteristická s nádechem dřevitých esencí

Chuť: sladká až kyselá, vyvážená, s nádechem dřevitých esencí

Doba zrání v sudech: min. 6 měsíců

Hustota: 1,20

Doporučujeme k zelenině, salátům, omeletám.

 

Složení: balzamikový ocet z Modeny IGP 60 %, vařený hroznový mošt.  Obsahuje siřičitany

Tento balzamikový ocet neobsahuje barviva a je přírodním produktem.

 

•     Dresink z modenského balzamikového octa IGP 2*, 100 ml – bez barviv

Vzhled: jasný

Konzistence: tekutá

Barva: tmavě hnědá

Vůně: pronikavá, charakteristická s nádechem dřevitých esencí

Chuť: sladká až kyselá, vyvážená, s nádechem dřevitých esencí

Doba zrání v sudech: min. 2 roky

Hustota: 1,24

Doporučujeme k vaječným a masovým pokrmům, sýrům.

 

Složení: balzamikový ocet z Modeny IGP 60 %, vařený hroznový most.  Obsahuje siřičitany

Tento balzamikový ocet neobsahuje barviva a je přírodním produktem.

 

•     Dresink z modenského balzamikového octa IGP 3*, 100 ml – bez barviv

Vzhled: jasný

Konzistence: tekutá

Barva: tmavě hnědá

Vůně: pronikavá, charakteristická s nádechem dřevitých esencí

Chuť: sladká až kyselá, vyvážená, s nádechem dřevitých esencí

Doba zrání v sudech: min. 3 roky 

Hustota: 1,33

Doporučujeme k zelenině, vaječným a masovým pokrmům, sýrům. Vynikající s ovocem (např. jahodami) a se zmrzlinou.

 

Složení: balzamikový ocet z Modeny IGP 75 %, vařený hroznový mošt.  Obsahuje siřičitany

Tento balzamikový ocet neobsahuje barviva a je přírodním produktem.

Rozměry: 18,3 × 5,8 × 10 cm

Výživové údaje:

• Dresink z modenského balzamikového octa IGP 1*: Energetická hodnota kJ/kcal 790/186; tuky 0.0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0.0 g; sacharidy 43.0 g, z toho cukr 43.0 g; bílkoviny 0.5 g; sůl 0,0 g

• Dresink z modenského balzamikového octa IGP 2*: Energetická hodnota kJ/kcal 917/215; tuky 0.0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0.0 g; sacharidy 50.0 g, z toho cukr 50.0 g; bílkoviny 0.7 g; sůl 0.0 g

• Dresink z modenského balzamikového octa IGP 3*: Energetická hodnota kJ/kcal 16575/389; tuky 0.0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0.0 g; sacharidy 91.0 g, z toho cukr 69.0 g; bílkoviny 1.5 g; sůl 0.151 g

Výrobce Acetaia Manicardi – Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) – Itálie

Hmotnost 300 ml

Složení balzamikový ocet z Modeny IGP, vařený hroznový mošt. Obsahuje siřičitany

Země původu Itálie

Skladování Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě při teplotě do 20°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření

Rozměry 18,3 × 5,8 × 10 cm

Alergeny Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2