Cibetková káva Kopi Luwak v luxusní dóze Cibetková káva, kterou v domovské Indonésii seženete nejčastěji pod označením Kopi Luwak, patří mezi nejvíce oceňované a vyhledávané kávy. A aby také ne, když cibetky, jejichž trávicím traktem kávová zrna prochází, si pečlivě vybírají každou třešeň, kterou sní. Vy se tak můžete těšit na kávu s vyváženým chuťovým profilem, omamnou vůní a velmi netradičním způsobem výroby.

Složení: 200g, 100% káva arabica Cibetková káva získala své jméno především pro charakteristický způsob přípravy, který ji automaticky zařadil k těm největším raritám kávového světa. Zralé kávové třešně procházejí trávicím systémem cibetek, které ale mohou strávit pouze slupku kávové třešně. Když trávicím traktem později projdou pouze celá jádra, získají velmi unikátní chuťový profil. A proto si mnoho odborníků nemůže vynachválit cibetkovou kávu.

Proč to zkusit? Kromě výrobního procesu kávy je zajímavý také chuťový profil. Díky jeho zadržování v trávicím traktu dochází k procesům podobným fermentaci, které přirozeně ovlivňují výsledný chuťový profil. Naše cibetková káva Latino Café nabízí vyvážený chuťový profil s tóny karamelu a čokolády a lze očekávat velmi komplexní aroma.

Proč je tak drahá? Důvodů je několik. Za prvé se vyrábí ve velmi omezeném množství, protože hlavním producentem je Indonésie, ale jinak opravdu není tolik oblastí, kde byste cibetky a kávovníky našli. Mezi další důvody však patří náročnost sběru a složité zpracování. A v neposlední řadě je třeba kávu dopravit z Indonésie do České republiky, kde ji pro vás pražíme, aby byla co nejčerstvější. Jakmile jí ale ochutnáte, pochopíte, proč je tak vysoce hodnocená.

Kopi Luwak jako dárek Cibetková káva je sama o sobě velmi výjimečná. A proto je skvělým dárkem pro každého vášnivého milovníka kávy. Pokud je tedy ve vašem okolí někdo, kdo si opravdu potrpí na kvalitní produkty, darujte mu naši úžasnou cibetkovou kávu v této krásné dóze.

Káva v dóze Káva v dóze je vhodným dárkem s variantou zrnkové nebo mleté kávy. Praktická dóza s kávou, je použitelná i na jiné věci po řádném umytí. Dobrý jako doplněk do Vaší domácnosti. Navíc, každá dóza na kávu má svůj jedinečný text a informace. Doplňte si znalosti o kávě a mnoha zemí z celého světa.

Správně uskladněná káva si dokáže dlouho udržet dobrou kvalitu. Kvalitou myslíme její výraznou chuť i aroma. Uchovávejte si svou kávu v našich dózách, abyste si jí mohli vychutnat i delší dobu po koupě, Naše dózy jsou k tomu přímo stvořené a navíc mají pěkné obrázky se zajímavostmi.   

Doporučená příprava kávy Na 1 šálek (200ml) použijte 1–2 lžičky mleté kávy (5–7g) zalijte vroucí vodou Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu. 00100