Chlebové směsi – Wellness Energy / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Tato chlebová směs obsahuje 5 druhů obilovin – pohanku, jáhly, oves, žito, pšenici a 4 druhy semen – slunečnicová, sezamová, lněná a dýňová. Svým složením odpovídá především potřebám ženského organismu a proto je určena hlavně pro ně. Zvláště pohanka a jáhly jsou dietology vyzdvihovány pro svůj vysoký obsah vlákniny a semena s vysokým obsahem živin zase dodávají tělu energii, zlepšují chuťové vlastnosti chleba a přispívají k dlouhodobému pocitu sytosti.  Při pravidelné konzumaci tohoto chleba si zajistíte příjem vyvážené a pestré stravy a tím i dodržování zdravého způsobu života.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Do pečící formy nalijeme 300 ml vlažné vody (25°C) a přidáme balíček směsi (500 g). Zvolíme některý z programů v trvání od 2,5 – 3 hod (většinou základní). Pokud má pekárna jen program delší, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Naopak při kratším programu teplotu vody zvýšíme. Po upečení chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Složení: pšeničná mouka celozrnná (48%), slunečnicové semínko (14%), ovesné otruby (10%), pohanka (5%), jáhly (5%), žitná mouka (5%), sezamové semínko (2,3%), dýňové semínko (1,7%), lněné semínko (1,7%), sušený žitný kvásek, fruktóza, sladový výtažek, pšeničná sladová moučka, sušené droždí, jedlá sůl s jodem, okyselovací prostředek (kyselina jablečná), prostředek na ošetření mouky (kyselina citrónová), kyselina listová

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu

Hmotnost balení: 500g

Skladovat v suchu.