Vzhled: Tato paprička nemá podlouhlý tvar jako Jalapeňo, ale naopak je spíš sraženější. Svým tvarem ti může připomínat jahodu. Barva Habanera je jasná, červenooranžová. Chuť a vůně: ovocná až květinová vůně, exotická chuť s tóny kokosu, papáji, žlutého melounu a bobulovin Pálivost: 350 000 SHU Použití v kuchyni: Tato paprička najde uplatnění v přípravě mnoha pokrmů. Díky své exotické chuti a ovocné vůni se skvěle hodí i k sladkým pokrmům, nejlépe k čokoládě. Dokonale vyniká také v salsách a marinádách. Pokud si Habanero pořídíš, rozhodně na něj nezapomeň, až budete nakládat maso před grilováním. Země původu: Mexico Když se síly spojí Habanero má prostě vše. Úžasnou chuť tropického ovoce, lahodnou květinovou vůni a současně vysokou pálivost pro všechny skutečné milovníky chilli. Pokud chceš zjistit, kam až sahají kořeny této papričky, cesta tě zavede do Karibiku, konkrétně na ostrov Kuba. Pokud se řadíš mezi skutečné milovníky chilli, pak ti jistě neušlo, že současnou držitelkou rekordu v pálivosti je Carolina Reaper. A jak to s Habanerem souvisí? Možná to některé z vás překvapí, ale Carolina Reaper vznikla v roce 2012 v Jižní Karolíně zkřížením dvou tehdejších šampionů. Jedním z nich byla paprička Bhut Jolokia a druhým právě Habanero. Složení: 100% Habanero chilli papričky Hmotnost: 30 g