Chia semínka (Salvia hispanica) jsou velmi populární superpotravinou, a to nejen díky jejich nutričnímu složení, ale i kvůli jejich účinkům, které byly známy Aztékům a Mayům ve Střední Americe. Ti chia semínka používali jako zdroj energie. Jsou bohatá na rostlinné tuky, bílkoviny i vlákninu. Doporučují se do hubnoucích jídelníčků i do jídelníčku sportovců. Jsou velmi bohatá na minerální látky zejména vápník a hořčík, který přispívá k normálnímu stavu zubů a kostí. Obsahují velmi důležité omega 3 mastné kyseliny.

Výhody:

• zdroj omega 3 mastných kyselin
• zdroj bílkovin a vlákniny
• zdroj vápníku a hořčíku
• variabilní využití

Při kontaktu s tekutinou dokážou zvětšit svůj objem až 10 x.

Použití:

Chia semínka jsou určena k přímé spotřebě. Hodí se k přípravě populárního chia pudinku. Stačí smíchat s tekutinou, přidat oblíbené přírodní sladidlo a máte během chvíle připravenou výživnou svačinku. Můžete přidat do kaše, granoly, salátů nebo při pečení. Připravit si z nich můžete i nápoj. Nepřekračujte množství 15 g/ den.

Složení:

100% semena chia (Šalvěj hispánská)

Nutriční hodnoty (100 g):