Lanýžová omáčka s 35% černého lanýže

Lanýžová omáčka s 35% černého lanýže je jedním z nejoblíbenějších produktů: jeho typická lanýžová a houbová chuť, a pro snadné použití z něj činí univerzální produkt pro různé recepty.

Prémiový produkt s extra lanýžem.

Příprava v kuchyni

• Chléb (opečený nebo s krutony)

• Těstoviny, rizoto, polenta

• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa

• Grilované, pečené nebo smažené maso

• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)

• Omelety

• Pizza

• Pečená ryba

Použití

Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny.

Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním Smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy.

Bonus

Lanýžová omáčka s 35% černého lanýže patří mezi nejjednodušší produkty, který lze vařit a kombinovat je se všemi ingrediencemi.

Složení: černý letní lanýž 35% (Tuber aestivum Vitt.), žampiony (Agaricus bisporus), extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, černé olivy, sůl, aroma.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

Parametry

Výrobce Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Hmotnost 100 g

Doporučené množství pro jednu osobu 15g – 20g

Složení černý letní lanýž 35% (Tuber aestivum Vitt.), žampiony (Agaricus bisporus), extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, černé olivy, sůl, aroma.

Země původu Itálie

Skladování neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní

Alergeny bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1855 Kj / 451 Kcal

Tuky 47.6 g

z toho nasycené mastné kyseliny 6.4 g

Sacharidy 2.1 g

z toho cukry 0.4 g

Vláknina 2.2 g

Bílkoviny 2.6 g

Sůl 0.52 g