10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 30681202

Giuliano Tartufi Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže, 80 g

Giuliano Tartufi Carpaccio (plátky) z černého letního lanýže, 80 g

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel. Celý popis
690 Kč
Zboží od: Lanýž Shop
690 Kč
S novou kartou za

Popis

Plátky z černého letního lanýže

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel.

Příprava v kuchyni

  • Na těstoviny, rýži, do rizota, s polentou
  • Náplň do těstovin (ravioli, tortellini) a masa
  • K syrovému masu: telecí carpaccio nebo tartare
  • Na syrové, pražené nebo grilované ryby
  • K sushi
  • S vejce
  • Na chléb (rozpečený toasty, sendviče)
  • Korýši

Použití

Doporučuje se použít jednu čajovou lžičku plátků na osobu, porci.

Bonus

  • Plátky letního lanýže lze použít jako skvělou alternativu za čerstvý letní lanýž
  • Nemusí být tepelně upraveny, lze servírovat za studena přímo ze sklenice a mohou být přidány již do hotového jídla

Složení

Černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt), slunečnicový olej, sůl, aroma.

Neobsahuje barviva ani konzervační látky.

Výrobce: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní

Alergeny: bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1988 Kj / 482 Kcal

Tuky 44.0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 5.5 g

Sacharidy 6.5 g

z toho cukry 0.0 g

Vláknina 7.8 g

Bílkoviny 11.0 g

Sůl 0.55 g