Quinoa červená BIO je obilovina, která pochází z Jižní Ameriky. Je to cenný zdroj bílkovin, vlákniny, železa a vápníku. Má příjemnou, lehce nasládlou chuť a výraznou vůni.
Neobsahuje lepek, proto je vhodná pro celiaky i vegany.
Připravuje se vařením v páře nebo ve vodě. Na 100 gramů quinoi se přidá 200 mililitrů vody nebo vývaru. Nechá se vařit cca 15–20 minut, dokud není měkká.
BIO quinoa červená se dá použít v mnoha různých receptech. Je ideální pro přípravu salátů, polévek, kaší nebo jen samotná jako zdravá svačinka.
Zde je několik konkrétních tipů:
• Saláty: Dá se použít do salátů jako náhrada za rýži nebo těstoviny. Můžete ji přidat do salátů s masem, zeleninou nebo luštěninami.
• Polévky: Je možné ji přimíchat do polévek pro zvýšení nutričních hodnot. Můžete ji přidat do zeleninových i luštěninových polévek nebo do polévek s masem.
• Kaše: Je vhodná i k přípravě kaší. Můžete ji přidat do mléka, vody nebo rostlinného mléka.
• Svačinky: Quinoa se dá jíst samotná jako zdravá svačinka. Můžete ji dochutit oblíbenými bylinkami nebo kořením.
Složení: 100% quinoa červená BIO
Balení: 500 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota	382 kcal
Tuky	6,10 g
z toho nasycené	0,70 g
Sacharidy	64,20 g
z toho cukry	2,70 g
Vláknina	7,00 g
Bílkoviny	14,10 g
Sůl	0,01 g

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.