COFFEEDREAM Káva BRAZÍLIE SANTOS NY2 - Hmotnost: 250g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
COFFEEDREAM Káva BRAZÍLIE SANTOS NY2 - Hmotnost: 250g, Typ kávy: Velmi jemné mletí - džezva, Způsob balení: třívrstvý sáček se zipem
Pražená zrnková káva Brazílie SANTOS NY2, screen 17/18, GUAXUPE v naturální podobě je pověstná svou chutí po čokoládě a karamelu.
Celý popisPopis
Druh kávy: 100% ARABICA
Země: Brazilie
Producent: společnost Exportadora Guaxupé
Metoda zpracování: Natural – suchá
Oblast: Minas Gerais, Sao Paulo
Nadmořská výška: 800 – 1000 m.n.m
Odrůda: rozličná
Sběr: červen – září
Velikost exportního balení: 59kg
Popis: Nejznámější Brazilská káva. Ideální základ pro espresso směsi.
Chuť a specifikace: Plné tělo, hutná crema a nasládlá chuť nejprve lehce kořeněná až postupně karamelová. Minimální stopa hořkosti. Středně tónovaná kyselost.
Společnost Exportadora Guaxupé byla založena v roce 1970 panem Olavo Barbosou. Dříve pracoval jako zástupce ředitele u jiného exportéra, dokud tato společnost neotevřela segment kávy a nenechala mu vedení. Dnes společnost vyváží do světa přes 800 000ks jutových pytlů kávy o váze 59kg. Kromě exportu provozuje Exportadora také vlastní kávové farmy a produkuje mléko.