Basilur Cejlonský černý čaj z oblasti Nuwara Eliya. 100g. Leaf of Ceylon
Popis
Pravý cejlonský černý čaj z oblasti Nuwara Eliya, což je nejvýše položená provincie Srí Lanky.
Čaje se pěstují na plantážích, které jsou položeny až 2000m nad mořem.
Čaje Nuwara Eliya mají plnou chuť a aroma.
Složení: černý čaj Pekoe z vysokohorské nadmořské výšky 100%
Hmotnost: 100g.
Země původu: Srí Lanka
Výrobce: Basilur Tea Export (PVT) LTD. Baleno na Srí Lance.
Skladovat v suchu a chladu.
Nuwara Eliya patří pravděpodobně mezi nejznámější srílanské plantáže na světě.
Jedná se o oblast velice hornatou s vysokou průměrnou nadmořskou výškou. Čaj se zde běžně pěstují i ve výšce 1 900 metrů nad mořem. Vzduch v této oblasti je velice chladný a osvěžující, připomínající vůni máty a eukalyptu.
Dešťové srážky jsou zde mírné a nocí jsou zde velice chladné. Toto jedinečné klima umožňuje pěstovat čaje, které jsou dle odborníků jedny z nejlepších na světě.
Tato oblast byla v dávných dobách kvůli své vysoké nadmořské výšce dlouho nedostupná a první pokusy o vysazení čajovníku zde probíhaly až začátkem 19. století. Opravdový rozmach pěstování čajovníku zde nastal až po roce 1870, kdy nám již velice známá plíseň Hemileia vastatrix vyhubila kompletní úrodu kávovníků. Později se ukázalo, že tato oblast má vynikající podmínky pro pěstování čaje.
Vysoká nadmořská výška a celoroční nízké teploty zajistí pomalu rostoucí keř s menšími listy, které mají v šálku oranžový odstín se zlatavým nádechem. Nejvyhledávanějším typem čaje z této oblasti je OP nebo BOP.
Neváhejte a ochutnejte šampaňské mezi čaji.