The Brew Company Káva na cesty Grower's Cup Honduras
Popis
Jde o sáček s ventilem, do něhož se nalije horká voda a po vyluhování se káva přelije do hrnku. Ze sáčku se připraví 2 hrnky, výsledkem jsou tedy 2 lahodné filtrované kávy.
Káva je na výběr v několika odrůdách a různých baleních.
Splňuje podmínky Fair Trade.
V čem je káva Grower's Cup výjimečná?
- unikátní systém servírování kávy
- snadná příprava 2 šálků lahodné čerstvé kávy, ať jste kdekoliv
- sáček Grower's Cup je vlastně alternativou francouzské konvičky (French Press)
- kvalitní BIO káva s jasným původem – 21 g čerstvé kávy ve filtru uvnitř balení
- víte, z jaké plantáže káva pochází a jakou odrůdu si vychutnáváte
- jednoduchá myšlenka, ale výjimečný nápoj
- jedinečné provedení sáčku umožňuje ideální průběh extrakce kávy
- filtr je navržen tak, aby zachoval veškeré esenciální oleje a chutě kávy
- filtr účinně oddělí sedlinu od spařené kávy
Káva by měla vykazovat charakteristické vlastnosti svého původu. Kávy Grower's Cup jsou pečlivě vybírány z nejjemnějších výběrových káv světa. Vyrábí se z ručně sbíraných třešňově červených kávových bobů a ručně tříděných zelených bobů.
Všechny kávy jsou praženy systémem pomalého pražení v mikro pražírně, a to jako jednodruhové v malých dávkách.
Návod na přípravu:
- otevřete, vytvarujte sáček a nalijte 300 ml horké vody
- nechce louhovat 4– 8 min (dle druhu)
- nalijte do šálku a vychutnávejte (2 šálky)
Odrůda:
Honduras
Cocafcal se nachází v západním Hondurasu, okrajové zóně národního parku Celaque. Družstvo funguje ve 12 obcích v oblastech San Pedro, Copan a Corquin. Každá jednotlivá káva je pražená v mikro pražírně dle principů pomalého pražení.
Družstvo Cocafcal bylo založeno v roce 1999, a to 55 členy. V současné době projekty družstva zaměstnávají přibližně 2500 lidí. Všichni aktivní členové se věnují pěstování konvenčně udržitelné, organické a fairtrade kávy. Káva má lehké, živé a ovocné nuance s podtóny melounu, mandlí a třešňové švestky.
Původ: Honduras
Káva: 100% arabika z Hondurasu
Zpracování: Praná káva
Oblast: Capucas
Nadmořská výška: 1250 m n. m.
Lahodná čerstvá BIO káva výjimečné kvality – KDEKOLI A KDYKOLI!