Trubice fermentační PVC + zátka.

Plastová fermentační trubice se zátkou je vyrobená z velmi kvalitního plastu PVC, který se vyznačuje vysokou odolností. Má velké komory, což zajišťuje pomalejší odpařování vody během kvašení. Sedí do otvorů v gumových uzávěrech pro demižony.

Vlastnosti produktu: Materiál, ze kterého jsou zátky vyrobeny, je schválen pro kontakt s potravinami – certifikát PZH.

Použití: Fermentační trubice naplněná vodou se používá ve fermentačním procesu k ochraně hodnoty obsahu demižónů před okysličením, přičemž současně umožňuje pravidelnou extrakci oxidu uhličitého, který vzniká během probíhajícího procesu. Díky pohyblivému vodnímu sloupci můžeme pozorovat měnící se intenzitu fermentačního procesu od intenzivního bublání až po občasné nebo žádné. Odpařování vody je přirozené, takže se ujistěte, že v zátce je jí dostatek.