Callebaut Callets Ruby jsou čokoládové kousky, které mají krásnou růžovou barvu, díky níž jsou jedinečné ve srovnání s jinými čokoládovými kousky. Růžová barva je způsobena kakaovými boby. Do této ruby čokolády nejsou přidána žádná barviva. Kousky čokolády vás lákají svou červeno-růžovou barvou a ohromují vás intenzivní ovocnou chutí bobulí. Kousky čokolády stačí jednoduše roztavit, naplnit jimi košíčky, ozdobit sušenky, vyrobit z nich čokoládovou pěnu, ganache, poslouží jako doplněk k růžovému šampaňskému či slanému karamelu. 

Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322 (sója), kyselina: E330, přírodní vanilková příchuť