BAM Hořká čokoláda je velmi univerzální, prémiová čokoláda na pečení. Kakaové máslo, 55,6 % kakaových částí a pravá vanilka dodávají čokoládě tu správnou hořkou čokoládovou chuť. Pro svou univerzálnost ji lze použít při přípravě téměř jakéhokoli dezertu. Hořká čokoláda BAM se stává nepostradatelnou při přípravě čokoládových ozdob, čokoládových pěn či jiných dezertů, kde hlavní roli hraje chuť pravé a hořké čokolády. Čokoláda je formována do menších kapek, které umožňují rychlé a rovnoměrné rozpouštění čokolády. Čokoláda je bez lepku. Můžete ji mít doma i v případě, že dezerty začínáte připravovat méně často, protože je balena do pohodlného obalu, který zabraňuje tomu, aby čokoláda po otevření ztratila svou autentickou vůni či chuť. Čokoláda obsahuje minimálně 55,6 % kakaových částí, pravé kakaové máslo a pravou vanilku, což se odráží v pravé a tak akorát hořkosladké chuti. Kakaové části minimálně 55,6 %. Nutriční hodnoty (na 100 g) Energetická hodnota 549kCal (2297kJ) Bílkoviny: 5,1 g Sacharidy: 46,2 g (z toho cukry: 43,5 g) Tuky: 36,1 g (z toho nasycené: 21,6 g) Vláknina: 8,1 g Sůl: 0,01 g Skladování produktu Čokoládu skladujte při teplotě mezi 15 a 20 °C, v suchu a temnu. Teplota v místnosti by nikdy neměla přesáhnout 25 °C a čokoláda by neměla být vystavena přímému světlu. Vyhněte se skladování čokolády v lednici.

Složení:
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, vanilkové aroma