Levné Pečení a přísady na vaření

Pohanková krupice je přirozeně bezlepková potravina, která je bohatá na vitamíny a prospěšné látky pro lidský organismus. Obsahuje důležité živiny, jako jsou vitamíny skupiny B, železo, hořčík, fosfor a draslík.

Kukuřice sterilovaná ve slaném nálevu. Vynikne ve všech zeleninových salátech, v rizotech, na pizze i v polévkách. Je příjemně křupavá, nasládlá a její barvu nepřehlédnete v žádném jídle. Je připravena velmi šetrně bez použití jakýchkoliv chemických látek.

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček.

Pšenice dvouzrnka je předchůdkyní dnešní pšenice, která ji na našem území nahradila někdy v 6. století a to především kvůli vyšším výnosům. Dodnes si dvouzrnka zachovala svou přirozenost a není šlechtěná.

Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem,
mezi černou a bílou, takže mezi čím a čím? Mezi hladkou, tedy světlou a celozrnnou moukou.

Lupinová mouka hladká 500g, PROVITA

Sušený moravský česnek v formě prášku. Vhodný do polévek, omáček nebo na pečená masa. Je charakteristický svou velmi ostrou chutí. Vyrobeno šetrným sušením při nízké teplotě po dlouhou dobu.

Žito bylo v České republice do 60. let minulého století nejpěstovanější obilovinou. Bohužel, v dnešní době je postupně nahrazováno pšenicí. My vám chceme o žitu prozradit více a ukázat, že je nefér, že je tato obilovina tak opomíjená.Proč je populárnější pšenice?

Rýžová mouka je všestranná surovina, která je velmi oblíbená v bezlepkovém pečení a vaření. Zde jsou některé z jejích použití:Pečení: Rýžová mouka je skvělá pro pečení různých druhů pečiva, jako jsou lívanečky, palačinky, dorty, sušenky, buchty a další.

Původ palem, na kterých rostou všemi známé kokosy není přesně znám, ale lidé se domnívají, že pocházejí z ostrova Mu, který se nachází v Pacifiku. Kokosovník ořechoplodý (tj. druh palmy, na kterém rosou kokosy) se pěstuje již přes 3000 let, avšak k nám do Evropy se dostal až v 16. století.

Pohanková mouka je mouka vyrobená z mechanicky loupané pohanky, přičemž během mletí dochází k drcení pohankových zrn, což zachovává vysoký obsah živin.

Také vás při nakupování dokáže naštvat, když se všude line vůně čerstvě upečeného pečiva, které ovšem nemůžete? Nevěšte hlavu, my pro vás máme řešení. Upečte si bezlepkový chléb ze speciální směsi se slunečnicovými semínky.