Mandlová mouka je jemná a krémová. Vyrábí se z jemně mletých mandlí. Je to oblíbená alternativa ke klasické mouce, protože je bezlepková, bohatá na bílkoviny i vlákninu a má oříškovou chuť.
S mandlovou moukou se setkáte v různých receptech, včetně pečiva, dezertů a omáček. Je také oblíbenou přísadou do smoothie a müsli.
Výhody mandlové mouky:
• Bezlepková
• Bohatá na bílkoviny
• Vysoký obsah vlákniny
• Oříšková chuť
Mandlová mouka se dá použít v mnoha různých receptech. Zde je několik tipů:
• Pečivo: Využívá se v receptech na chleba, koláče, sušenky a další pečivo. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte 50:50 směs mandlové mouky a klasické mouky.
• Dezerty: Hodí se do receptů na pudinky, krémy, dezerty a další sladkosti.
• Omáčky: Je vhodná jako zahušťovadlo do omáček, polévek a dalších pokrmů.
• Smoothie a müsli: Mandlová mouka je oblíbenou přísadou do smoothie a müsli. Dodá jim chuť a živiny.
Složení: 100% mandle
Balení: 500 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota	57 kcal
Tuky	49,90 g
z toho nasycené	3,80 g
Sacharidy	21,60 g
z toho cukry	3,89 g
Vláknina	12,20 g
Bílkoviny	21,20 g
Sůl	0,05 g