Lanýž Shop

Jemný krém s výraznou chutí, složený z cizrny a bílého lanýže. Typická kombinace italských surovin z různých regionů.

Malé kompaktní balení, které lze použít i jako originální dárek, obsahující 3 historické produkty Sacchi Tartufi.

Mořská sůl s drahocenným bílým lanýžem je to velmi jednoduchá přísada k použití. Využívá se ke zvýšení chuti lanýžů v jakékoliv jídle, která vyžaduje solení, vhodný jako náhrada za klasickou sůl. 

Lanýž bílý (odborně nazývaný Tuber Borchii Vitt. nebo Tuber albidum Pico, nebo běžně v různých oblastech Itálie také Marzuolo) první jakost, je v celku a konzervovaný ve slaném nálevu. Typ konzervovaných lanýžů je pro nadšence, kteří se nechtějí vzdát chuti vynikajících bílý lanýžů i mimo sezónu.

Riso Carnaroli s černým lanýžem je jedním z nejreprezentativnějších pokrmů Made in Italy a pochází z vášně ze dvou surovin nejvyšší kvality: rýže Carnaroli a letní lanýž.

Plátky sušeného letního lanýže (Tuber Aestivum Vitt.), výsledek procesu přirozené dehydratace, připravený k použití samostatně nebo jako doplněk čerstvých lanýžů či různých omáček. Produkt který vám umožní ocenit aromatickou vůni, jemnou a příjemnou chuť letního lanýže po celý rok.

Jedná se o produkt, který se chuťově nejvíce přiblížil k čerstvým lanýžům: vhodný zejména pro ty, kteří vyhledávají vysoce kvalitní výrobky. Plátky jsou velmi jemné, křupavé, delikatní chuti a po organoleptické stránce jsou zvláště vhodné pro finální ozdobu jídel.