Hendi.com

Konstrukce z nerezové oceli. Vybavena víkem s pružinovým mechanismem pro snadné a bezpečné otevírání. Izolovaná rukojeť z plastu odolného proti poškození. Automatická gilotina s bezpečnostním nožem ve speciálně navrženém krytu; řezání probíhá těsně za uzavřenou nádobou ve speciálním pásu (technologi

Pouzdro z nerezové oceli, satinované a lesklé. Knoflíky z ABS, tlačítka a pedály z PP (polypropylenu). Extra široké 4 otvory pro opékání, 2 topné zóny (2 otvory v každé), 2 vyjímatelné tácy na drobky. Vysokozdvižná páka pro snadné vyjmutí topinek. Kapacita pro 4 plátky chleba najednou. 7 úrovní opék

Udící pec je ideální pro uzení různých potravin, jako jsou ryby, hovězí, šunka nebo zelenina. Z nerezové oceli, izolační dvojité dveře s magnetickým uzavíráním. Teplota nastavitelná pomocí termostatu, integrovaný teploměr ve dveřích. V zadní části vybavena větracím otvorem. Dodáváno včetně 3 mřížek

Bruselské vafle, 2 desky 3×5 s obdélníkovým vzorem. Žehličky na vafle ze smaltované litiny lze čistit kartáčem. Termostatický regulátor teploty. Včetně vidličky na vafle. Izolovaná rukojeť. Odnímatelný tác na drobky.

Liège vafle, 2 desky 4×6 cm s obdélníkovým vzorem. Žehličky na vafle ze smaltované litiny lze čistit kartáčem. Termostatický regulátor teploty. Včetně vidličky na vafle. Izolovaná rukojeť. Odnímatelný tác na drobky.

Ideální pro všechny typy stravovacích zařízení, která chtějí rozšířit svůj sortiment o atraktivní vafle na tyči nebo kukuřičné párky. Pouzdro z nerezové oceli 18/0 pro dlouhou životnost a snadné čištění Větrací otvory v krytu chránící ovládací prvky před přehřátím. Vaflovače ze smaltovaného litého h

Květinové vafle, vzor 5 spojených srdcí. Žehličky na vafle ze smaltované litiny lze čistit kartáčem. Termostatický regulátor teploty. Včetně vidličky na vafle. Izolovaná rukojeť. Odnímatelný tác na drobky.

Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Pro balení potravin a technických výrobků, včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Robustní konstrukce – kryt a komora z nerezové oceli AISI 304 Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení Vypouklé víko a dut

Těsnicí lišta 300 mm, šířka těsnění: 5 mm. Nastavitelný cyklus a doba těsnění, automatické a manuální ovládání. Vhodná také pro vakuování kapalin a vlhkých potravin. Funkce marinování. Digitální displej, manuální tlakoměr. Vysoce kvalitní olejová pumpa, která zajišťuje vysoký tlak (1009 mbar) a rych

Pro použití v Sous-Vide systému. Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon) zajišťuje vzduchotěsnost. Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +110 ˚C. Vhodné pro

Pro použití v Sous-Vide systému. Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon) zajišťuje vzduchotěsnost. Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +110 ˚C. Vhodné pro

Pro použití v mnoha odvětvích a domácích kuchyních Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin Vše je vyrobeno z odolného plastu ABS Těsnění krytu zajišťuje těsnost během provozu Snadno použitelný ovládací panel 2 časy svařování sáčků na výběr Vibrační čerpadlo Výkon čerpadla: 11 l/mi

Pro použití v mnoha odvětvích a domácích kuchyních. Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin. Vhodná pro sáčky v roli v kombinaci s nástavcem 970638. Pouzdro z nerezové oceli. Těsnění krytu zajišťuje těsnost během provozu . Snadno použitelný ovládací panel. Funkce nastavení odpočítáv

Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Pro balení potravin a technických výrobků, včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Robustní konstrukce – kryt a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro sledování procesu balení Vypouk

Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Pro balení potravin a technických výrobků, včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Robustní konstrukce – kryt a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro sledování procesu balení Vypouk

Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Pro balení potravin a technických výrobků, včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Robustní konstrukce – kryt a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro sledování procesu balení Vypouk

Pro profesionální použití v gastronomii a průmyslu Robustní konstrukce – pouzdro a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli Průhledné víko z vysoce kvalitního tvrdého plastu ABS pro kontrolu procesu balení Vypouklé víko umožňuje balení velkých porcí Doba utěsnění sáčku: 0–6 sekund 6 volitelných úrovn

Pro použití v mnoha odvětvích a domácích kuchyních Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin Pouzdro z nerezové oceli AISI 304 Těsnění krytu zajišťuje těsnost během provozu Snadno použitelný ovládací panel Číselníkový manometr umožňuje přesné určení okamžiku dosažení požadované úrovn

Pro použití v široké škále průmyslových odvětví a v domácích kuchyních. Pro balení potravin a technických výrobků, kromě kapalin. Pouzdro z nerezové oceli AISI 304 Těsnění víka zaručuje těsnost během provozu Snadno použitelný ovládací panel Doba uzavírání sáčků: 3,5 s Vibrační čerpadlo Kapacita čerp

Moderní kuchyňský robot, který umožňuje:

• automatické vaření podle předem nahraných receptů – zaručuje přípravu chutných a zdravých jídel v expresním tempu.
• ruční vaření, tj. nastavení a změna parametrů za chodu.

Kapacity spotřebiče – až 20 funkcí:

• vaření
• drcení
• míchání
• hnětení
• napař

Dva 12litrové zásobníky s dávkovacím kohoutkem. S teplotním regulátorem, teplotu lze nastavit od 0 do 10 ˚C. Zásobníky lze snadno odejmout pro snadné čištění. Chladivo: R290. Včetně odkapávacího tácku.

Pečlivě vybraná směs zrn nejvyšší kvality typu Arabica a Robusta potěší i ty nejnáročnější milovníky kávy. Intenzivní aroma s jemnou čokoládovou příchutí. Pro profesionály.

Určeno pro pizzerie, cukrárny, pekárny k přípravě těsta na pizzu a jiných výrobků Korpus je vyroben z vysoce kvalitní oceli lakované bílou barvou Díže, víko a spirála z nerezové oceli 18/10 Pevná hlavice a mísa Počet otáček mísy/háku: 19/193 ot./min. Bezpečnostní mikrospínač víka Tichý chod převodov

Víko k zakoupení samostatně (1180062 nebo 1180063)