Hendi.com

Zoubkovaný.|Polypropylénová rukojeť vyhovující normám HACCP.

Zoubkovaný.|Polypropylénová rukojeť vyhovující normám HACCP.

Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:

• vynikající řezné vlastnosti
• velmi ostré a odolné ostří
• snadné broušení
• odolnost vůči nečistotám

Proces výroby nožů sestává z 50 fází. D

Vyrobeno z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální slitina chirurgické oceli s příměsí chromu, molybdenu a vanadu s označením X50CrMoV15 zaručuje:

• vynikající řezné vlastnosti
• velmi ostré a odolné ostří
• snadné broušení
• odolnost vůči nečistotám

Proces výroby nožů sestává z 50 fází. D

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Pro krájení jakéhokoliv druhu kebabu v profesionální kuchyni. 2 nože z nerezové oceli o ø 100 mm, 1 hladký, 1 vroubkovaný. Výkon nožů 2600 ot./min., nakrájí až 60 kg/h. Snadno nastavitelná řezná tloušťka od 0 do 8 mm. Kryt čepele je vyroben z nerezové oceli a zajišťuje bezpečné řezání. Rukojeť a kry

Určený do restaurací pro řezání všech druhů kebabu. Čepel z nerezové oceli. Sada obsahuje: brusku na nůž, náhradní nůž, napájecí šňůrou a nástroje. Snadné nastavení tloušťky řezu. Kryt nože pro zajištění bezpečnosti při řezání. Průměr nože: 80 mm. Rychlost: 5000 otáček/min. Hmotnost: 1 kg.

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Pro použití v profesionálním stravování Ideální pro použití v carvingu – umění vyřezávat vzory do ovoce a zeleniny. Robustní čepel z nerezové oceli Ergonomická polypropylenová rukojeť Lze mýt v myčce nádobí|Vroubkovaný.

Nůž na máslo Profi Line, dostupný v sadě 12 kusů, je elegantní příbor, který je ideální jak pro profesionální gastronomii, tak pro domácí použití. Nůž z nerezové oceli je strojově leštěný a má estetický, zrcadlový povrch. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Vysoká kvalita

Pro použití v profesionálním stravování Ideální pro použití v carvingu – umění vyřezávat vzory do ovoce a zeleniny. Robustní čepel z nerezové oceli Ergonomická polypropylenová rukojeť Lze mýt v myčce nádobí

Pro použití v profesionálním stravování Ideální pro sekání bylinek 2 pohodlné polypropylenové rukojeti pro bezpečnou manipulaci s nožem Robustní čepel z nerezové oceli K dispozici je model s jedním nebo dvěma noži Lze mýt v myčce nádobí

Nerezová ocel, rukojeť z ABS.

Nerezová ocel, rukojeť z ABS.

Nůž na steaky Profi Line, dostupný v sadě 6 kusů, je elegantní příbor, který je ideální jak pro profesionální gastronomii, tak pro domácí použití. Nůž z nerezové oceli je strojově leštěný a má estetický, zrcadlový povrch. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.|Elegantní a přitom robustní. Ručně leštěné,

Polypropylénová rukojeť vyhovující normám HACCP. Každý nůž je jednotlivě balený v PVC blistru.

Vyrobeno z monobloku tvrdé kované chrom-molybdenové oceli. Díky nejvyšší kvalitě řemeslné práce jsou Hendi nože vysoce pevné a odolné proti korozi s dlouhodobě ostrou čepelí. Jedinečný design rukojeti zabraňuje zachycování zbytků potravin v prostoru mezi rukojetí a čepelí. Každý nůž je jednotlivě

Nejkvalitnější a dokonale tepelně zpracovaná slitina oceli jakosti AISI 420 s molybdenem, uhlíkem a vanadiem: jednotná mikrostruktura, vyvážená pružnost, vysoká odolnost proti korozi. Zúžené čepele pro lepší vyvážení, pohodlí a efektivitu. Každý nůž je ručně opracovaný a ručně broušený. Jednotné a o

Vyrobeny z chrom-molybden-vanadové oceli Tvrdost 56 stupňů HRC (X50CrMoV15) Rukojeť ze vstřikovaného polypropylenu PP, bez nýtů