Hardat

Délka čepele: 155 mm Celková délka: 275 mm Hmotnost: 61 g

Optima line – Široký sortiment nožů určených pro běžné používání v domácnostech, ale i pro profesionální použití. Nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, rukojeti z pevného plastu, který je hygienicky nezávadný a nárazuvzdorný.

délka čepele: 155 mm celková délka: 275 mm hmotnost: 60 g materiál: nerez

Kuchyňský vlnitý nůž 6 je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 125 mm celková délka: 270 mm hmotnost: 80 g

Řeznický vykosťovací nůž 5 FLEX je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.

délka čepele: 125 mm celková délka: 265 mm hmotnost: 83 g

Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na –196°C, čímž získají výrazně lepší mechanické vlastnost

délka čepele: 130 mm celková délka: 270 mm hmotnost: 90 g

Řeznický vykosťovací vyosený nůž 5 je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.

délka čepele: 160 mm celková délka: 290 mm hmotnost: 110 g

Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v potravinářském průmyslu a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky. Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností. Jeji

délka čepele: 150 mm celková délka: 290 mm hmotnost: 95 g

Řeznický vykosťovací nůž 6 je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.

délka čepele: 175 mm celková délka: 315 mm hmotnost: 115 g

Řeznický hornošpičatý nůž 7 má tvar čepele, kde špička nože směřuje směrem nahoru a najde v kuchyni široké uplatnění.

délka čepele: 175 mm celková délka: 315 mm hmotnost: 120 g

Řeznický špalkový nůž 7 slouží k porcování a krájení syrového masa.

délka čepele: 175 mm celková délka: 315 mm hmotnost: 100 g

Řeznický vykosťovací nůž 7 je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.

délka čepele: 175 mm celková délka: 315 mm hmotnost: 115 g

Řeznický nůž 7 je vynikající pro porcování masa v domácí i profesionální kuchyni.

délka čepele: 200 mm celková délka: 340 mm hmotnost: 120 g

Řeznický hornošpičatý nůž 8 má tvar čepele, kde špička nože směřuje směrem nahoru a najde v kuchyni široké uplatnění.

délka čepele: 225 mm celková délka: 370 mm hmotnost: 130 g

Řeznický hornošpičatý nůž 9 má tvar čepele, kde špička nože směřuje směrem nahoru a najde v kuchyni široké uplatnění.

délka čepele: 60 mm celková délka: 165 mm hmotnost: 22 g materiál: nerez

Nůž na zeleninu 2,5 se používá při krájení, čištění a loupání ovoce nebo zeleniny a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 110 mm celková délka: 210 mm hmotnost: 25 g materiál: nerez

Kuchyňský vlnitý nůž 4,5 KARON je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 105 mm celková délka: 210 mm hmotnost: 26 g materiál: nerez

Špikovací nůž 4,5 se využívá při špikování, čištění a porcování masa a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 225 mm celková délka: 340 mm hmotnost: 57 g materiál: nerez

Hladký dortový nůž 9 je upravený na krájení dortů, řezů, zákusků a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 225 mm celková délka: 340 mm hmotnost: 55 g materiál: nerez

Vlnitý dortový nůž 9 je upravený na krájení dortů, řezů, zákusků a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

délka čepele: 280 mm celková délka: 400 mm hmotnost: 60 g materiál: nerez

Vlnitý dortový nůž 11 je upravený na krájení dortů, řezů, zákusků a je univerzálním pomocníkem při krájení v kuchyni.

Délka čepele: 200 mm Celková délka: 330 mm Hmotnost: 169 g

Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky. Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností. Jejich čepel

2680 souprava řeznická TOP 5 5díl.

sada obsahuje:

1651 – Nůž řeznický vykosťovací 5 FLEXI 1655 – Nůž řeznický vykosťovací 5 1670 – Nůž řeznický 7 1685 – Nůž řeznický špalkový 8 1696 – Nůž řeznický 9

Špičková sada obsahuje 5 profesionálních řeznických nožů, které jsou navrženy a testovány pro nár

2685 souprava řeznická 5díl.

hmotnost: 1170 g

sada obsahuje: 1651 nůž řeznický vykosťovací 1677 nůž řeznický 7 1680 nůž řeznický 8 1695 nůž řeznický špalkový 9 3227 ocílka

Špičková sada obsahuje ocílku a 4 profesionální řeznické nože, které jsou navrženy a testovány pro náročné profesionální p

2690 souprava kuchařská 6díl.

hmotnost: 1180 g

sada obsahuje: 1655 nůž řeznický vykosťovací 5 1670 nůž řeznický 7 2643 nůž porcovací 10 3022 vidlice kuchyňská 3227 ocílka 3445 otvírač číšnický

Sada obsahuje 3 řeznické nože, kuchyńksou vidlici, ocílku a ovírák.

délka čepele: 133 mm celková délka: 250 mm hmotnost: 50 g materiál: nerez

Kuchyňská vidlice je nepostradatelná pomůcka při krájení a servírování pokrmu.