Pánev wok Black Line o průměru 30 cm patří do prémiové řady nádobí s inovativním a technologicky propracovaným minerálním povrchem vyvinutým v Německu. Nepřilnavý minerální povrch umožňuje přirozené vaření a pečení s malým množstvím tuku. Jídlo si tak zachovává všechny vitamíny a minerály, které naše tělo potřebuje pro zdravý životní styl. Vhodné pro všechny varné desky včetně indukce a snadno se čistí v myčce nádobí. Veškeré nádobí Black Line je založeno na vícevrstvém složení, které zaručuje dlouhou životnost a vysokou úroveň odolnosti a trvanlivosti.

• Pánev wok o průměru 30 cm z vysoce kvalitního litého hliníku.
• Čtyřvrstvá pánev s nepřilnavým minerálním povrchem.
• Ergonomicky tvarovaná rukojeť, která se nepřehřívá.
• Vhodná pro všechny varné desky včetně indukce.

Tradiční tvar pánve wok se zaoblenými okraji usnadňuje a urychluje přípravu nejrůznějších pokrmů, které potěší začínající i zkušené kuchaře. Díky její všestrannosti budete moci připravovat nejrůznější pokrmy, smažit zeleninu, zapékat, smažit nebo péct maso a ryby, připravovat rizota, omáčky nebo si pohrát s přípravou nejrůznějších dezertů – to vše na jedné pánvi!

Tělo pánve wok tvoří vrstva litého hliníku, který je silnější, těžší a energeticky úspornější, což nádobí zajišťuje ještě delší životnost. Nádobí z litého hliníku se rychleji zahřívá, takže jídlo zůstává déle teplé i po skončení vaření. Uvnitř je na litou hliníkovou vrstvu nanesena centrální minerální vrstva, která zajišťuje pevnost a odolnost, zatímco nahoře je přidána vrstva hladkých minerálních částic a závěrečná vrstva ochranného povlaku pro menší přilnavost a vaření s minimem tuku.

Speciálně vyvinutá moderní technologie vaření se shoduje s jedním z nejstarších způsobů přípravy pokrmů – na kameni. Vnitřek pánve je potažen hladkým minerálním povrchem vyvinutým v Německu, který umožňuje přirozený způsob vaření a pečení. Díky svým výjimečným vlastnostem vyžaduje vaření minimální množství tuku a jídlo si zachovává všechny živiny, vitamíny a minerály. Pro zachování kvality povrchu doporučujeme používat dřevěné nebo silikonové příslušenství.

Díky výjimečným vodivým vlastnostem materiálů se nádobí nemusí přehřívat pro maximální účinnost a rychlé vaření. Na indukčních varných deskách doporučujeme používat na dvě třetiny výkonu varné desky. Pánev používejte na indukční varné desce, jejíž velikost odpovídá průměru dna pánve.

Materiál pánve: hliník.

Materiál rukojeti: bakelit.

Ergonomická rukojeť: ano, SoftTouch.

Nepřehřívající se rukojeť: ano.

Povlak: nepřilnavý minerální povlak Greblon C2.

Použití na indukční varné desce: ano.

Použití na sklokeramické/skleněné/plynové/elektrické varné desce: ano.

Použití v mikrovlnné troubě: ne.

Použití v troubě: ne.

Vhodné pro mytí v myčce nádobí: ano.

Neobsahuje PFOA: ano.

Průměr nádobí: 30 cm.

Průměr základny: 18 cm.

Rozměry: 52 × 30 × 8,5 cm.

Před prvním použitím umyjte vnitřek nádobí jemnou mýdlovou vodou a před každým použitím jej namažte minimálním množstvím tuku. Prázdné nádobí nepřehřívejte. Vyvarujte se vaření při nejvyšších teplotách. Před mytím nechte nádobí zcela vychladnout. Nádobí nedrhněte ostrými nebo kovovými předměty (např. drátěnými houbičkami). Mytí v myčce nádobí je povoleno pouze při nižších teplotách s co nejmenším množstvím mycího prostředku. Pro prodloužení životnosti nádobí se doporučuje ruční mytí. Při vaření berte v úvahu průměr dna nádobí, aby varná deska nepřesahovala průměr dna. U indukce je třeba toto striktně dodržovat. S nádobím zacházejte opatrně, aby nedošlo k jeho mechanickému poškození.