Hrnce a příslušenství řady BLACK PROFESSIONAL LINE od společnosti BERLINGER HAUS jsou vyrobeny z vysoce kvalitní kované litiny, která je uvnitř potažena trojitým granitovým povlakem s velmi vysokým koeficientem tvrdosti. Vnější povlak je v černé barvě. Toto atraktivní a módní nádobí je standardně vybaveno silikonovou rukojetí SOFT TOUCH. Jsou vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové a indukční. Systém TURBO INDUCTION (velmi rychle se zahřívají) umožňuje ušetřit až 35 % energie.

Charakteristickým rysem nádobí této řady je možnost použití v troubě při teplotě až 220 stupňů Celsia.
Rozměry: Wok Ø28 × 7cm Vlastnosti:

Trojitý nepřilnavý granitový povlak
Materiál: vysoce kvalitní hliníkový odlitek
Rukojeť Soft-Touch: silikonová rukojeť

TURBO INDUKČNÍ systém (velmi rychlý ohřev) 35% úspora energie
Lze mýt v myčce nádobí
Pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové a indukční.
Barva: černá

Granitový povlak je teflonový povlak obohacený o žulovou drť, díky které získává větší tvrdost. Je tvrdší než teflon, ale zároveň si zachovává své výhody: nepřipaluje se a dobře rozvádí teplo. Kombinuje výhody litinového i teflonového nádobí. Má všechny výhody teflonu, ale je odolnější proti poškození, dokonce předčí i keramické povlaky.

Díky granitovému povrchu je nádobí mimořádně odolné proti poškrábání a trvanlivé. Tento typ hrnců a pánví také umožňuje smažit s minimem tuku, protože nádobí se zahřívá podobně jako kámen a vydává teplo celým svým povrchem.
Složení hliníkového těla a feromagnetické základny umožňuje použití na indukčních a všech ostatních typech sporáků a využití nejlepších akutamických vlastností litého a kovaného hliníku na všech sporácích a varných deskách.