Pánev i-PREMIUM Stone ¤ 20 cm

• masivní pánev
• antiadhezní povlak
• zvrásněný povrch s charakterem neleštěného přírodního kamene
• rovnoměrné propékání
• bez připalování
• zachování přirozené chuti a šťavnatosti
• používejte plastové nebo dřevěné nářadí, které nepoškodí antiadhezní povlak, nepoužívejte kovové nářadí, ostré předměty, nože apod., nikdy nekrájejte přímo v pánvi
• vhodné do myčky
• záruka 5 let

Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukčního.

Indukce: Nádobí pro indukci nemusí být speciální, potřebuje mít jen feromagnetické dno, protože pod sklokeramickou deskou je indukční měděná cívka a v ní vytváří vysokofrekvenční proud magnetické střídavé pole. Tak se rozkmitají molekuly kovu ve feromagnetickém dnu nádoby, to se zahřívá a od něj pak připravovaný pokrm. Indukční nádobí velmi dobře poznáte. Na jeho dně zespodu najdete grafický symbol cívky – několik vlnovek nad sebou, případně slovní označení Induction.

Sklokeramická deska: je rovněž úspora elektrické energie. Desky se rozdělují do několika stupňů, od běžných přes desky s high-light zónou až po desky s indukčním ohřevem. High-light je zóna na sklokeramické desce, kde dochází k velmi rychlému ohřevu. Zkrátí se doba vaření a rychleji reaguje na změnu teploty. Nejvhodnější nádobí pro tento druh vaření je nádobí se silným zabroušeným dnem. Může být z nerezu, smaltované i skleněné.

K pánvi dále doporučujeme:

• Pánve
• Hrnce
• Sady hrnců
• Tlakové hrnce
• Příslušenství k hrncům