Salát hlávkový / Lactuca sativa L. var. capitata L.

Popis:
Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati. Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě. Doporučujeme osluněné polohy. Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 × 25 až 30 × 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme. Pro předpěstování sadby vyséváme semena mělce do truhlíků a ve stadiu tvorby pravých listů rostlinky pikýrujeme do sponu 4 × 4 cm. Teploty ve dne udržujeme v rozmezí 16 – 20oC, v noci 4 – 6oC. Vysazujeme při 4 – 6 pravých listech mělce na záhon tak, abychom nezahrnuli srdéčko rostliny. Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.

HTS: 1 – 1,5 g

V 1 g: 800 – 1000 semen
Výsev: březen – červen

Sklizeň: červenec – září

Odrůda:

PRAŽAN – letní polní ledový salát s vysokou odolností k vybíhání. Hlávka je kulovitá až ploše kulovitá, dobře uzavřená, hustá, se žlutozelenými lesklými krycími listy, křehká a šťavnatá o hmotnosti 500 – 1000 g. Je vhodný k výsevu od března do května, ke sklizni od července do září. Snáší letní sušší podmínky.

Salát hlávkový: PRAŽAN (Lactuca sativa var. capitata/Šalát siaty)

Popis:
Ledový salát s vysokou odolností k vybíhání. Hlávka je kulovitá až ploše kulovitá, dobře uzavřená, hustá, se žlutozelenými lesklými krycími listy, křehká a šťavnatá o hmotnosti 500 – 1000 g. Je vhodný k výsevu od března do května, ke sklizni od července do září. Snáší letní sušší podmínky.

Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati. Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě. Doporučujeme osluněné polohy. Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 × 25 až 30 × 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme. Pro předpěstování sadby vyséváme semena mělce do truhlíků a ve stadiu tvorby pravých listů rostlinky pikýrujeme do sponu 4 × 4 cm. Teploty ve dne udržujeme v rozmezí 16 – 20 °C, v noci 4 – 6 °C. Vysazujeme při 4 – 6 pravých listech mělce na záhon tak, abychom nezahrnuli srdéčko rostliny. Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.
SROVNÁNÍ JEDNOTLIVÝCH ODRŮD
Vysvětlivky: Z – zelená, TZ – tmavě zelená, SZ – světle zelená, ŽZ – žlutozelená; J – jarní, L – letní