Uzené mandle jsou bohaté na bílkoviny a mají nejvyšší hladinu vápníku ze všech ořechů, což znamená, že jsou skvělé pro zdravé kosti. jemná chuť mandlí a výrazné kouřové aroma. Díky tomu jsou ideální volbou pro všechny milovníky slaných pochutin. Poslouží jako skvělá alternativa k chipsům nebo krekrům, ale pochutnáte si na nich i samotné. Alergeny: mandle. Skladujte na chladném a suchém místě po dobu až 6 měsíců. Je v pořádku chladit.

Středně pálivé chipotle chilli papričky se vyznačují silnou příjemnou chutí s hlubokými kouřovými tóny. I přes sladkou vůni se tyto mění v mírné zemité pálení. Jalapeños se sbírají, když jsou ještě zelené. Pro výrobu chipotles se nechají dozrát do pěkné červené barvy. Sbírají se, až když jsou téměř suché. Poté se položí na kovové rošty, na kterých se udí na hikorovém, dubovém a pekanovém dřevě. Výsledkem jsou sušené, tmavě hnědé a kouřové chilli papričky. Tyto papriky lze použít celé nebo jako vločky či prášek. Někdy se k nim přidávají rajčata, cibule, koření a ocet, aby vznikla omáčka zvaná „adobo“.

Složení: 97,7% pražené mandle, 1,5% sůl, 0,4% chili habanero, 0,4% kouřové aroma (maltodextrin, protihrudkující látka: fosforečnan vápenatý, aroma). Výživové údaje ve 100g: Energie 2665kJ/645kcal, Bílkoviny 24g, Sacharidy 5,4g (z toho: cukry 4g), Tuky 56g (z toho: nasycené mastné kyseliny 4,9g), Sůl 1,4g. Skladování: Skladujte v suchu, mimo přímého slunečního záření při teplotách 6–25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. Použití: Jako každodenní pochoutka. Minimální trvanlivost do: data uvedeného na obalu. Distributor: Apexage s.r.o., Sokolovská 104/85, 186 00 Praha 8, Česká republika