Bílý balzamikový ocet získaný z nejlepších hroznů Trebbiano Modenese, jejichž mošt zraje nejméně 5 let v sudech z jasanového dřeva.
Sladkokyselá chuť, harmonická a jemná vůně.

Jedná se o nízkokalorický produkt, vhodný pro všechny druhy ryb, korýšů, měkkýšů a kaviáru. Používá se také v malých kapkách na čerstvé ovoce a ovocné saláty.

Obsah 50 ml + krabička a pečetní vosk.

Složení: vařený hroznový mošt.

Alergeny: oxid siřičitý.

Nutriční hodnoty na 100 ml produktu:  Energetická hodnota: 908,5 kJ / 213,8 kcal, Tuk: méně 0,1 g, Z toho nasycené mastné kyseliny:  méně 0,1 g, Sacharidy: 53,3 g, Z toho cukry: 50,2 g, Protein: 0,14 g, Sůl: 0,016 g.

Datum spotřeby: viz. obal.