V řecké mytologii byla Minthé vodní nymfou, která očarovala boha podsvětí Háda. Když je jeho rozzuřená manželka Persefoné překvapila, neměl Hádes jinou možnost než Minthé proměnit v mátu. Diptyque se opět nechal inspirovat antickým Řeckem a prostřednictvím máty představuje moderní verzi olfaktorické kategorie fougère. Vůni Eau de Minthé vévodí zelená aromatická vůně máty z amerického Oregonu, kterou podtrhuje květinová svěžest muškátu. Ten značka Diptyque vybrala záměrně, protože s mátou sdílí některé vonné molekuly. Hloubku této kompozici dodává pačuli, které zároveň zjemňuje pronikavost máty a muškátu.

Vůně byla uvedena na trh v roce 2019.