Název výrobce: RCZS-1 Professional, ruční kráječ vyrobený výhradně z oceli, slouží k rychlému krájení ovoce a zeleniny na rovnoměrné plátky o tloušťce 4,5 nebo 9 mm. Zařízení je nezbytným vybavením každé profesionální kuchyně. Výrazně urychluje přípravu pokrmů a zlepšuje kvalitu produktu. Zařízení má dva 9 mm široké řezné nože. Po instalaci dvou břitů získáme šířku plátku 4,5 mm. Základna zařízení má gumové nožky, které tlumí a chrání zařízení před pohybem a zlepšují pracovní pohodlí. Vlastnosti a funkce: – odolná konstrukce – vysoká pevnost a snadné použití – celá zelenina nakrájená za 1 sekundu – snadné mytí – stačí opláchnout pod tekoucí vodou Technické parametry: – Model – RCZS-1 – Katalogové číslo – 1260 – Stav zboží – Nové – Materiál – Nerezová ocel – Řezná tloušťka – 9 mm – Rozměry (DxŠxV) – 45,00 × 27,00 × 53,00 cm – Hmotnost – 6,00 kg – Přepravní rozměry (DxŠxV) – 40,00 × 24,00 × 39,00 cm – Přepravní hmotnost – 8,50 kg sada obsahuje: – PL manuál – kráječ se sadou 2 čepelí Naše přístroje mají CE prohlášení o shodě potřebné pro Sanitární a epidemiologickou stanici.