Kód výrobce: 10011173 Fritéza značky Royal Catering je vhodná pro smažení koblih, faworki, kukuřičných psů, smažených olihní, nuget a dalších podobných produktů. Nádrž na olej má objem 18 l. Výkon fritézy je 3200 W. Přesný, energeticky úsporný termostat umožňuje nastavit teplotu ohřevu v rozsahu až 200°C. Jasné indikátory vás informují, kdy bylo dosaženo. Ochranu proti přehřátí zajišťuje účinná pojistka. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, která je odolná vůči korozi, mechanickému poškození a vysoké teplotě. Ocel má také hladký povrch a neulpívají na ní mastnoty, zbytky omáčky a jiné nečistoty. Olej se vylije pomocí kohoutku a boční police (slouží k umístění vyjímatelného koše nebo produktů) se sklopí, aby tuk mohl důkladně odtéct. Kryt zabraňuje rozstřikování fritovacího oleje mimo fritézu a zajišťuje udržení požadované teploty. Pro zvýšení stability je zařízení vybaveno protiskluzovými gumovými nožičkami. Studená zóna umožňuje, aby olej zůstal déle čerstvý. Strouhanka, která do něj spadne, se nepřipálí. Lze je také později snadno odstranit. Tuk si zachovává neutrální aroma, díky kterému mají pokrmy vynikající chuť. Vlastnosti produktu: – Funkčnost – pro smažení při maximální teplotě 200°C, – Rychlý ohřev – Příkon 3200 W, – Účinnost – pojme až 18 litrů oleje, – Odolnost a snadné čištění – Nerezová ocel, – Vysoká chuť – za studena zóna . Technické parametry: – Katalogové číslo – 10011173 – Stav zboží – Nové – Model – RCBG-18STHB – Materiál – Nerezová ocel – Kapacita koše [kg] – 5 – Barva – Stříbrná – Vypouštěcí kohout – Ano – Objem plnění [l] – 14 – Fritovací koš [mm] – 277 × 379 × 87 – Maximální teplota [°C] – 200 – Přívodní kabel [m] – 1,3 – Počet košů – 1 – Napětí [V] – 230 – Výkon [W] – 3200 – Celkem kapacita [l] – 18 – Rozměry (DxŠxV) – 81 × 45 × 31 cm – Hmotnost – 11,05 kg – Přepravní rozměry (DxŠxV) – 53 × 53 × 39 cm – Přepravní hmotnost – 13 kg V sadě: – Fritéza – Koš a víko – Boční police – Návod k použití