Kód výrobce: 10012829 Bain marie od Royal Catering vám umožní uchovávat potraviny při ideální teplotě po dlouhou dobu. Je určen pro 6 nádob GN 1/6. Uplatnění najde v restauracích, hotelech, jídelnách, bufetech, barech rychlého občerstvení, domovech důchodců a klinikách. Velká kapacita 18 litrů umožňuje pojmout velké množství potravin. Teplota se reguluje pomocí knoflíku v rozsahu 30–80°C. Topné těleso 640 W ohřívá vodu na uvedenou teplotu. Díky vodní lázni se jídlo nepřipaluje. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, je odolné vůči korozi, snadno se čistí a zdravotně nezávadné. Gumové nožičky zajišťují stabilitu vana. Vlastnosti produktu: – Příkon 640 W, – 6 x nádoba GN 1/6 o objemu 18 l s víkem, – Vodní lázeň zabraňuje připálení, – Snadno čistitelné hladké povrchy, – Kvalitní zpracování z masivních materiálů. Technické parametry: – Model – RCBM_GN1/6_1 – Katalogové číslo – 10012829 – Stav artiklu – Nové – Napětí [V] – 230 – Materiál – Nerezová ocel – Příkon [W] – 640 – Výška nádoby [cm] – 15 – Kapacita nalévání [ l] – 18 – Napájecí kabel [m] – 1,2 – Typ nádoby – GN 1/6 – Celková kapacita [l] – 18 – Rozsah nastavení teploty [°C] – 30–80 – Počet nádob [ks] – 6 – Víko – Ano – Vypouštěcí kohout – Ne – Nádrže – Ano – Skleněný kryt – Ne – Halogenová lampa – Ne – Děrovaný plech s hroty – Ne – Samostatný termostat – Ne – Děrovaný pekáč – Ne – Rozměry (DxŠxV) [cm] – 55 × 33,5 × 25 – Hmotnost [kg] – 8,6 – Přepravní rozměry (DxŠxV) [cm] – 62 × 42,5 × 30 – Přepravní hmotnost [kg] – 9,6 Sada obsahuje: – Bain marie – 6 x GN 1/6 s víka – Návod k použití