Děrovaná forma na pečení baget je speciální kuchyňská forma určená k pečení tří baget současněa. Forma KINGHOFF je vyrobena z ocelového plechu pokrytého nepřilnavým povlakem a má tři podlouhlé dutiny, kam se vkládá syrové těsto na bagety. Tato vybrání jsou perforovaná, což znamená, že mají po své délce četné otvory.

Perforace ve formě plní několik důležitých funkcí:

• <span style = „velikost písma: 12pt;“ class=„def“>Rovnoměrné pečení: Otvory v pánvi umožňují rovnoměrné rozložení tepla kolem baget, což zajišťuje rovnoměrné propečení chleba.

• Vaření v páře: Díky otvorům může z vnitřku chleba unikat pára vznikající při pečení, která na povrchu baget vytvoří křupavou kůrku.

• Zabraňte hromadění vlhkosti: Perforované otvory pomáhají zabránit přílišnému navlhnutí baget tím, že odvádějí vlhkost.

• Estetika: Bagety v této podobě mají charakteristický tvar a vzhled, který připomíná tradiční francouzské bagety.

Tento pekáč na bagety je praktickou pomůckou pro milovníky chleba, kteří si chtějí doma vychutnat čerstvé, křupavé bagety. Díky možnosti upéct tři bagety najednou je ideální pro přípravu většího množství tohoto lahodného chleba na rodinné oslavy nebo zvláštní příležitosti.

Rozměr formy: 38 cm x 24,5 cm