MO-V Nůž na ovoce a zeleninu 9 cm

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

Samura MO-V Nůž na ovoce a zeleninu je díky čepeli o délce 9 cm nejmenším ze všech kuchyňských nožů Samura. Vzhledem k jeho tvaru a velikosti je ovšem tento nůž nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Krátká úzká čepel je ideální pro loupání a krájení drobné zeleniny a ovoce. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je nejen protiskluzová, ale i velmi lehká, a proto je vhodná i pro dlouhodobější činnost.

Doporučujeme ruční mytí.  

 

Celková délka:   21,7 cm
Délka čepele:     9 cm
Hmotnost:        85 g

 

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

http://files.atranet.cz/samura.zip

• Hmotnost: 85 g
• Materiál čepele: nerezová ocel
• Materiál rukojeti: G-10
• Záruka: 2 roky
• Mytí: pouze ruční mytí
• Název kolekce: MO-V
• Typ nože: nůž na ovoce a zeleninu
• Délka čepele: 9 cm
• Celková délka: 21,7 cm
• Značka materiálu čepele: AUS-8
• Tvrdost: 58 HRC
• Povrch čepele: nepotažená
• Barva rukojeti: chrome, černá