METEORA Kuchyňský nůž Nakiri 17,3 cm

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

 

Nože z kolekce Meteora značky Samura vynikají svou silou a výjimečným designem. Jejich vzhled i vlastnosti jsou inspirovány meteoritem prolétajícím zemskou atmosférou. Nože Meteora se pyšní dokonalou krásou studené tvrdé oceli čepele a rukojeti kované z jednoho kusu oceli. Díky tomu vzniká dutá rukojeť, která zajišťuje perfektní aerodynamickou přesnost při řezání. Konvexní ostření a použití japonské oceli AUS-10 zabezpečují, že nože SAMURA METEORA krájí suroviny s lehkostí a bez jakéhokoli odporu. Unikátní nadpozemský design nože doplněný malými zářezy na povrchu nikterak nenarušují komfort a praktičnost během práce s tímto nožem.  Kuchyňský nůž Samura Meteora Nakiri byl stvořen především pro drcení, krájení a sekání zeleniny. Představuje tak profesionální nůž, který zvládne dokonale nasekat zelí a cibuli nebo nakrájet zeleninu i ovoce na nejtenčí plátky.

Doporučujeme ruční mytí.

 

Celková délka:   30,3 cm
Délka čepele:     17,3 cm
Hmotnost:        218 g

 

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

http://files.atranet.cz/samura.zip

• Hmotnost: 218 g
• Materiál čepele: AUS-10
• Materiál rukojeti: ocel
• Záruka: 2 roky
• Mytí: nelze mýt v myčce
• Název kolekce: METEORA
• Typ nože: univerzální kuchyňský nůž
• Délka čepele: 17,3 cm
• Celková délka: 30,3 cm
• Značka materiálu čepele: AUS-10
• Tvrdost: 61 HRC
• Povrch čepele: nepotažená
• Barva rukojeti: stříbrná