10× více produktů za nejlepší ceny
10× více produktů za nejlepší ceny
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 38601628

Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm

Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
1 699 Kč
Zboží od: Hardat
1 699 Kč
S novou kartou za

Popis

KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura KAIJU Yanagiba je ideální pro přípravu klasických japonských jídel jako je sushi či sashimi. Lze s ním ale provést celou řadu jiných kuchyňských aktivit. Nůž dokáže velice dobře nakrájet filety, ryby a masa. Rukojeť nože Samura Kaiju Yanagiba je vyrobena z pakka dřeva, tj. speciálního high-tech materiálu, který spojuje kladné vlastnosti dřeva a plastu, avšak eliminuje jejich nevýhody.

Doporučujeme ruční mytí.

 

Celková délka:   36,9 cm
Délka čepele:     24 cm
Hmotnost:          171 g

 

 

 



  • Hmotnost: 171 g
  • Materiál čepele: kovaná
  • Materiál rukojeti: Dřevo
  • Záruka: 2 roky
  • Mytí: nelze mýt v myčce
  • Název kolekce: KAIJU
  • Typ nože: plátkovací nůž
  • Délka čepele: 24 cm
  • Celková délka: 36,9 cm
  • Značka materiálu čepele: AUS-8
  • Tvrdost: 60 HRC
  • Povrch čepele: nepotažená
  • Barva rukojeti: Dřevo