Struhadlo GOURMET dvěma čepelemi – hrubé a jemné mikro

Mikroplán

Řada struhadl Gourmet představuje širší třecí plochu a deset různých čepelí pro různé třecí účinky – od jemného až po extra hrubé. Protiskluzové gumové zakončení a ergonomická rukojeť „soft touch“ příjemná na dotek zajišťují pohodlí a stabilitu.

Coarse & Fine disponuje dvěma variantami čepelí. Velmi jemná čepel doporučuje zejména pro strouhání: citrusových plodů, různých tvrdých koření, jako je muškátový oříšek, skořice, fazole tonka, tvrdé sýry, čokoláda. Hodí také na strouhání zázvoru, česneku nebo chilli papriček. Hrubší skvěle hodí na strouhání např. čokolády, kokosu, ořechů, zázvoru, jiné zeleniny a ovoce. Dvoufunkční kompaktní struhadlo poskytuje poměrně velkou třecí plochu. Zároveň je skladná a nezabere mnoho místa.

Výrobky jsou přesně řezány, bez trhání a třepení, díky čemuž je aroma a chuť zachována a neztrácí cenné vlastnosti „dobývání“ chuti připravovaných pokrmů nebo dezertů. Tření i těch nejtvrdších výrobků nevyžaduje zvláštní úsilí. Struhadlo je lehké a pohodlné na mytí. Lze mýt v myčce, ale pro zachování nejlepších řezných vlastností doporučuje ruční mytí.

Mezinárodně uznávaná americká společnost Microplane je výrobcem s 50 lety zkušeností, který při výrobě struhadla použil technologii fotoleptání – inovativní proces navržený speciálně pro vytváření ultra ostrých řezných hran. Malé zuby chovají jako extrémně ostré nože pro přesné krájení ingrediencí. Netrhají a nedrtí výrobky jako většina komerčně dostupných „lisovaných struhadl“. Tyto speciální čepele zajišťují, že jídlo nelepí ani neblokuje, ale jemně klouže po povrchu řezu, což zajišťuje vynikající výsledky oděru na jemné třísky a nitě a vlhké výrobky na buničinu.

Microplane® je společnost oceňovaná po celém světě profesionálními kuchaři a nadšenci do vaření.

VLASTNOSTI VÝROBKU

• materiál – nerezová ocel, plast
• technologie fototrávení – odolné, velmi ostré čepele z nerezové oceli
• ergonomická protiskluzová rukojeť pro pevné držení struhadla
• rukojeť s otvorem pro zavěšení
• gumová špička chrání před poškrábáním pracovní plochy
• pohodlné čištění: jednoduše opláchněte pod tekoucí vodou a nechte uschnout
• struhadlo lze mýt v myčce nádobí, pro zachování nejlepších řezných vlastností však doporučuje ruční mytí
• snadné a bezpečné skladování: opakovaně použitelné ochranné pouzdro (není vhodné do myčky)
• lehká a pohodlná, nevyžaduje použití velké síly
• dlouhá/široká čepel pro vysoký třecí výkon
• třecí plocha: 14 cm x 9,5 cm
• vyrobeno v USA
• zejména pro strouhání: citrusů, muškátového oříšku, skořice, fazole tonka, tvrdých sýrů, čokolády, kokosu, ořechů, zázvoru, jiné zeleniny a ovoce
• v řadě GOURMET je k dispozici 10 různých typů čepelí

PARAMETRY PRODUKTU

Kód produktu: MC-45022 Kód EAN: 98399450223 Účel: chilli, křen, skořice, citrusy, česnek, muškátový oříšek, zázvor, kokos, mrkev, ořechy, sýry, tvrdé sýry Délka (cm): 31 Výška (cm): 3 Šířka (cm): 11.1 Řada: Gourmet Materiál: nerezová ocel / plast Značka: Microplane Barva: černá

• Kód výrobce: MC-45022