Rå Hygge BIO mletá káva Peru Arabica Beauty Tremella & Maitake 227 g
Dopřejte si šálek lahodné kávy Ra Hygge Beauty Tremella & Maitake. Silně pražená káva s plným tělem a podtóny mandlí. Obsahuje extrakt z hub Tremella a Maitake a betaglukany, které harmonizují imunitní systém a mají příznivé účinky na hladinu cholesterolu v krvi.
Celý popis
137 Kč
0,60 Kč/g
Zboží od:
MALL
137 Kč
0,60 Kč/g
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
Poslední 3 kusy
Vrácení zdarma přes Zásilkovnu
Již dnes
na výdejním místě
Výdejní místa
Již zítra
na vaší adrese
Možnosti doručení
Popis
Ra Hygge BIO mletá káva Peru Arabica Beauty Tremella & Maitake 227 g
Vlastnosti
- Silně pražená káva Arabica s extraktem z medicinální houby Tremelly a Maitake
- Silná chuť s plným tělem a podtóny oříšků a mandlí
- Země původu: Peru (káva), Čína (Tremella & Maitake)
- Složení: BIO Arabika (98%) zrnková káva, 1% extrakt z BIO Snow fungus (Tremella) a 1% extrakt z BIO Maitake (Grifola) z toho 30% polysacharidů a 2% triterpenů
- Suroviny nejsou geneticky modifikovány
- Obsahuje betaglukany, které harmonizují imunitní systém a mají příznivé účinky na hladinu cholesterolu v krvi
- Obsah extraktu: 4540 mg/balení
- Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek
- Vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru
- Doporučené denní dávkování: Maximálně 4 šálky denně
- Skladování: Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu
- Upozornění: Produkt není určen jako náhrada pestré stravy. Není vhodné pro kojící, těhotné ženy a děti
- Dánská společnost Rå Hygge vznikla roku 2014 s jasným cílem vyvinout kombinaci vynikající kávy se surovinou, která by snížila její negativní účinky na lidský organismus. A tak vzniklo něco unikátního – spojení kávy a medicinálních hub. Celý proces je velmi složitý a zdlouhavý. Pro tyto kávy je využívána pouze 100% BIO Arabika od drobných pěstitelů z Peru a Hondurasu. Kávová zrna se smíchají s extraktem z medicinálních hub, který je rozpustný ve vodě. Proces získání výtažku je velmi šetrný, a tak si houby zachovávají veškeré účinky.
- Proces získání dvojitého extraktu:
- Každý typ sušené houby je skladován ve speciálním extrakčním zařízení.
- Houby jsou rozděleny na kousky, aby byl průběh extrakce jednodušší.
- Kousky hub se poté začnou máčet v extrakční nádrži v ethanolovém roztoku, který se zahřeje. Po zhruba 3 hodinách jde roztok do jiné nádrže přes filtrační systém.
- Houbové zbytky jsou pokryty novou dávkou ethanolového roztoku pro sekundární extrakci a prochází stejným procesem. Druhý roztok je přemístěn do druhé extrakční nádrže.
- Zbytky kousků zůstávají v hlavní extrakční nádrži, která čeká na extrakci vody.
- Roztok ethanolu se potom zpracovává s tepelným odpařováním, následuje srážení vodou a koncentrovaná kapalina se testuje, aby se zajistilo, že splňuje požadavky.
- Kapalina se pak suší ve vakuové komoře a proseje se. Extrakt se znovu zkontroluje, aby bylo zajištěno, že je splněn.
Extrakce vodou:
- Kousky hub jsou zakryty a namočeny v přečištěné vodě v extrakční nádrži. Některé druhy vyžadují delší namáčení. Voda se zahřívá na 100°C po dobu několika hodin (v závislosti na druhu a množství hubového materiálu).
- Poté se roztok napne a projde filtrací a do koncentračních nádrží, kde začne vařit. Odpařuje se jako koncentrát. Po dosažení potřebné úrovně koncentrace se roztok přemístí ke konečnému stupni koncentrace. Po testování se suší rozprašováním.
- Oba extrakty se smíchají a provede se závěrečná kontrola, tentokrát se zkontrolují také aktivní složky (polysacharidy, triterpenoidy), aby se zajistilo, že finální produkt splňuje požadované specifikace (vždy nad, ale nikdy pod).
- Extrakt z Tremelly a Maitake neovlivňuje chuť a vůni kávy
Technické parametry
Typ kávy | Mletá |
Druh kávy | Arabica |
Hmotnost | 227 g |
Dárková sada | Ne |