Traduje se, že káva získala svůj název právě zde, odvozením od provincie Kaffa. Etiopie je největším producentem a vývozcem arabiky z afrických zemí, celosvětově pak zaujímá páté místo. Náhorní plošina jižně od jezera Tana poskytuje ideální klimatické podmínky právě pro pěstování dobré kávy arabiky. Tuto kávu můžete zvolit také jako dárek třeba i pro obchodního partnera.

Čerstvost je pro nás naprostou prioritou

Naše káva je balená v praktických, stylových dózách opatřených hermetickým uzávěrem a rozhodně není z těch, které by dlouhé týdny a měsíce čekaly někde v regálu, až si je konečně někdo koupí a my je budeme moci odeslat. Naši arabiku k nám do Česka dovážíme z vybraných destinacích zelenou a v originálních jutových pytlích, protože na autenticitu klademe opravdový důraz. Kávu pražíme až u nás a to co možná nejkratší dobu před odesláním, abyste měli jistotu, že pijete čerstvou kávu.

Jak arabiku pražíte?

Ze zelené arabiky se vždy snažíme získat co nejvíce, protože víme, že naši zákazníci mají vytříbený vkus a chtějí si dopřát kvalitní kávu. U většiny dovážených arabik se nám osvědčilo střední pražení, které potlačuje kyselost charakteristickou pro světlejší pražení a naopak vyzdvihuje typické kávové aroma s nádechem oříšků, čokolády či karamelu. Zároveň tímto pražením ale zachováváme určitou jemnost a lehkost kávy, takže nečekejte žádné zemité a hutné tóny, které by rušily od gurmánského zážitku.

-----------------------------------------------------------------------

Složení: 100% čerstvě pražená a čerstvě mletá káva arabika

Káva je balená ve speciálních kávových dózách se sponou.

Země původu: Etiopie / Praženo v České republice

Hmotnost: 200g

Výrobce: Great Tea Garden s.r.o.

Doporučená příprava kávy: na 1 šálek (200ml) použijte 1–2 lžičky mleté kávy (5–7g) a zalijte vroucí vodou.

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.