Čajová zahrada Svařené víno - směs koření
Popis
Co ve Svařeném víně najdete?
Vzhledem k nařízení Evropské komise bohužel nemůžeme rozsáhleji rozvádět zdravotní benefity jednotlivých složek, a proto pokud vás zajímá detailní popis každé ze složek, vás musíme odkázat na náš herbář, který jsme za tímto účelem vytvořili. Přesto byste o naší směsi Svařené víno měli vědět, že jsme vybírali typické a osvědčené suroviny, jakými jsou:
- Pomerančová kůra, která díky obsahu vonných silic víno nádherně provoní a navíc ho obohatí o celé spektrum vitamínů a minerálních látek.
- Kousky skořice obsahující kromě vonných silic také sliz, třísloviny a kyselinu skořicovou. Lidové léčitelství ji mimo jiné doporučuje pro správné trávení a vykašlávání.
- Hřebíček kromě své skvělé vůně dodá vínu také eugenol a vitamín C, který je významný svými antioxidačními vlastnostmi.
- Celý kardamom bohatý na třísloviny, vitamíny i minerální látky.
Jak si Svařené víno připravit?
Příprava svařeného vína s naší směsí není nic složitého. Nejprve se musíte rozhodnout, zda chcete víno alkoholické, nebo nealkoholické. Pokud alkoholické, stačí vám koupit lahev jakéhokoliv červeného vína. V případě, že chcete připravit nealkoholický nápoj třeba pro své děti, můžete vyzkoušet třeba náš ovocný čaj nazvaný Bezinkový punč. Jak do vína, tak do Bezinkového punče je vhodné přidat trošku cukru, pár kapek citronu a zhruba 3 lžíce naší směsi. Všechny suroviny lehce ohřejte v hrnci, avšak dbejte na to, aby nezačalo víno nebo čaj vřít. Pak už stačí celou směs jenom scedit a ještě za tepla vypít.