Čajová zahrada Pivoňka lékařská - bylinný čaj
Popis
Pivoňka se v lidovém léčitelství používá už opravdu dlouho. V minulosti se dokonce věřilo, že má schopnost odhánět zlé duchy, a proto se používala při různých magických obřadech a rituálech. Dnes už samozřejmě její účinky vnímáme o něco střízlivěji, ale přesto má co nabídnout.
Zatímco kořeny pivoňky lékařské se doporučují k léčbě křečí, žaludečních kolik i při průjmech, květy pivoňky, které můžete sehnat i přímo na našem eshopu, jsou některými herbáři doporučovány při astmatických problémech, zánětech dutin nebo klidně i obyčejném kašli.
Na květech pivoňky je skvělá jejich univerzálnost. Můžete si připravit čistě pivoňkový čaj, ale nic vám nebrání použít jen pár květů pivoňky třeba do vaší oblíbené čajové směsi. Vzhledem k tomu, jak atraktivně pivoňka vypadá, ji také můžete použít na dozdobení řady pokrmů v kuchyni – skvěle vyniknou na různých salátech i nejrůznějších dezertech.
Pokud se rozhodnete pro přípravu čaje z pivoňky, doporučujeme použít jednu vrchovatou lžičku pivoňek na 200 ml vody o teplotě 90°C. Po zalití nechejte asi 2 – 3 minuty louhovat, poté můžete scedit a čaj vypít. Na pozoru by se ovšem měly mít těhotné ženy, protože podle některých zdrojů může používání většího množství pivoňky v těhotenství způsobit potrat.