Pánev Zwieger je vyrobená z tlakově litého hliníku. Moderní, třívrstvý granitový povlak, Greblon C3 Granite, pokrývá vnitřní část pánve. Díky inovativní technologii pánev dokáže dokonale akumulovat teplo. Žáruvzdorný silikonový lak, který pokrývá vnější stranu pánve, si navíc zachová svůj estetický vzhled po dlouhou dobu.

Zwieger lze použít na všech typech sporáků včetně těch indukčních. Maximální teplota, po kterou můžeme s pánví pracovat je 240 stupňů Celsia.