Litinová pánev 26 cm BLACKLOCK / Lodge

LEHČÍ NEŽ JINÉ LITINOVÉ PÁNEVY, PODEPSANÉ V ROCE 1896 *

TROJITÝ KOŘENÍK, PŘIPRAVEN K POUŽITÍ

Kolekce Blacklock, stejně jako všechny litiny Lodge, jsou napuštěny přírodním kuchyňským olejem vypáleným na jejich povrchu. Vznikne tak ochranná vrstva, která se snadno čistí.

Výrobky řady Blacklock jsou vyrobeny moderní inovativní výrobní metodou, díky které je odlitek velmi tenký a nádoby lehké při zachování vlastností 100% litiny. Tenké stěny nádobí Blacklock umožňují rychlé dosažení ideální teploty.

Nádobí funguje nejlépe, když ho ohřejete a postupně ochladíte.

Pánev má:

– Delší, ergonomická rukojeť, která déle vydrží

– Šikmé boční stěny usnadňují mixování potravin

– Dvojité výlevky pro dekantování omáček

– Speciálně tvarovaná a zvýšená opěrná rukojeť pro větší pohodlí a dokonalé ovládání

Určeno pro použití na jakémkoli tepelném zdroji nebo varné ploše, lze jej použít jak v kuchyni, tak i venku, např. na ohni, na grilu.

Nezapomeňte se o litinu starat a vydrží po generace. Stačí umýt, utřít do sucha a přetřít papírovou utěrkou namočenou v oleji.

PROČ JE PÁNEV PODEPSÁN ROK 1896?

Kolekce Blacklock se skládá z nádobí, které představuje milníky v dlouhé historii značky v USA a poukazuje na pro ni důležitá léta, od devatenáctého století až po současnost.

V roce 1896 byla oživena stará železniční slévárna, která se nachází na křižovatce Cedar Avenue a First Street v South Pittsburg, Tennessee. V peci se znovu zapálil oheň a dala se do pohybu slévárna, která ještě nedávno spala. Z tichého a opuštěného závodu se stalo vzkvétající výrobní centrum.

Joseph ji pojmenoval Blacklock Foundry a soustředil se na výrobu litiny. Produkty sahají od sporáků a žehliček až po varné konvice a kuchyňské dřezy. Výroba litinového nádobí byla denním chlebem firmy.

• Rozměry: 44 × 27 × 6,5 cm [D. x š. x výška ] 26 cm [prům. ]
• Materiál: litina
• Kolekce: Blacklock
• Barva: černá

VÝBĚR JE OBROVSKÝ. PODÍVEJTE SE, PROČ BYSTE SI MĚLI KOUPIT LODGE?

Historie společnosti Lodge sahá až do přelomu 19. a 20. století. Za více než sto let se společnost stala lídrem v oboru litinového nádobí. Při zachování všech předností litých výrobků z tohoto materiálu jim dokázala dodat jedinečné vlastnosti a přitom dbala na ekologii a dopad na životní prostředí.

Společnost byla založena v roce 1896 Josephem Lodgem v malém městě South Pittsburgh, Tennessee, a poté byla známá jako The Blacklock Foundry. V roce 1910 tovární budova vyhořela, ale za pouhé tři měsíce se společnost znovu zrodila pod názvem Lodge Manufacturing Company.

Společnost Josepha Lodge přežila dvě světové války a Velkou hospodářskou krizi 30. let. Dodnes zůstává majetkem rodiny Lodge, přičemž Josephovi pravnuci slouží jako generální ředitel a předseda představenstva.

NEJLEPŠÍ LITINA

Produkty Lodge jsou vyráběny jako tradiční litina. Některé z nich jsou navíc podrobeny unikátní proceduře: před zabalením a expedicí do obchodů jsou produkty potaženy organickým olejem a následně zahřívány na velmi vysokou teplotu (detaily této metody jsou chráněny patentem).

V důsledku tohoto procesu se mění molekulární struktura litiny a nádoba se stává odolnou vůči korozi. Ano, toto litinové nádobí Lodge je nerezové!

VÝHODY PRODUKTŮ LODGE

• Legendární odolnost a dlouhá životnost.
• Unikátní patentovaný tepelný proces zabraňuje rezivění nádobí.
• Nádobí je napuštěno olejem, díky tomu má přirozenou nepřilnavou vrstvu a tato vrstva se stává ještě účinnější s každým dalším použitím.
• Žádné syntetické materiály – Nádobí Lodge je vyrobeno ze železa a pro nepřilnavou vrstvu je použit přírodní olej.
• Všestrannost: litinové nádobí lze použít pro: pečení, smažení, dušení, opékání – a servírování.

LZE UMÝT V MYČCE NÁDOBÍ

Patentovaný proces impregnace litinového nádobí jim dává nové vlastnosti. Tento proces netvoří povlak v doslovném slova smyslu, ale díky ohřevu na velmi vysokou teplotu v řízeném prostředí získává mj. litina. velmi vysoká odolnost proti korozi.

V praxi to znamená, že na rozdíl od většiny ostatních litinových výrobků je nádobí Lodge vhodné do myčky nádobí. Provedené testy ukázaly, že ani po několika stovkách cyklů v myčce nádobí nevykazovalo žádné známky rezivění! Poznámka: Některé náležitě označené produkty mají plné antikorozní vlastnosti.

PROČ JE LODGE POVAŽOVÁN ZA NEJLEPŠÍ LItinu NA SVĚTĚ

Lodge je jedinou značkou kuchyňské litiny, jejíž výrobky jsou celé vyrobeny v USA a již více než sto let se jí nikdo kvalitou nevyrovná.

Tradiční uživatelé oceňují Lodge Cookware pro jeho rovnoměrné rozložení tepla a nepřilnavé vlastnosti. Milovníci kempování oceňují všestrannost a odolnost. Nádobí Lodge však všichni bez výjimky milují pro jejich mimořádnou odolnost, díky které může sloužit generacím uživatelů.