WOK Z UHLÍKOVÉ OCELI

NENÍ TŘEBA JI NA VAŘIČI ZVEDAT – INGREDIENCE SE VŽDY VRÁTÍ NA DNO PÁNVE WOK.

Uhlíková ocel, ze které se vyrábí, je oblíbeným typem pánve mezi kuchaři po celém světě.

Je lehká a odolná a díky přirozeně vytvořené ochranné vrstvě má nepřilnavý povrch, který ji zároveň chrání před korozí. Díky tomu je pánev velmi odolná a zajišťuje uživatelům spokojenost po dlouhá léta.

Pánev z uhlíkové oceli se velmi rychle a rovnoměrně zahřívá, což umožňuje připravovat pokrmy vyžadující různé stupně smažení, včetně fritování.

Lze ji používat na všech typech sporáků a díky litinové rukojeti i v troubě a na otevřeném ohni (gril, táborák). Teplotní odolnost je přibližně 370 °C. Tloušťka dna je až 1,5 mm.

Rukojeť se zahřívá, proto používejte příslušenství, které chrání vaše ruce před žárem.

Povrch pánve je velmi odolný a lze na něm používat kovové náčiní.

K důkladnému umytí pánve stačí trocha teplé vody. Po umytí je třeba pánev otřít měkkým hadříkem nebo kuchyňskou papírovou utěrkou a nechat ji uschnout.

Co když umyjete pánev příliš silně tím, že odřete dříve vytvořenou ochrannou vrstvu? Jednoduše ji znovu namažte.

Rozměry: 30 cm [průměr] 52,5 cm [délka s rukojetí].
Materiál: uhlíková ocel
Barva: černá