Tato pánev je vhodná například i k zapékání v troubě, protože má praktické odnímatelné držadlo. 

Uvnitř pánve je nanesen generacemi prověřený tmavě modrý smalt, což zaručuje nezničitelnost povrchu běžným užíváním. 

Pro nádobí BSE je charakteristický černý, matný smalt vně nádob. 

Tento smalt je zprvu otevřený, a tak jsou na něm viditelnější stopy po otěru. 

Stopy se dají samozřejmě pohodlně umýt.

Tento matný smalt se však po pár použitích a umytích „zatáhne“ a získá klasickou, tmavě černou barvu. 

​