Kuchyňské nástroje

Obvyklé nakládání klobás Značka Browin představuje výběr těch nejlepších, pečlivě vybraných bylinek, které dodávají masu výbornou chuť a vůni. Doporučujeme pro uzeniny vařené v páře a uzené. Díky zrání si maso zachovává barvu a získává mikrobiologickou stabilitu.

Browin Plastová nálevka pro demižony, vysoká

Skleněné fermentační trubice značky Browin byly upraveny pro styk s potravinami. Vejde se do otvoru v gumových zátkách balónků. Používá se během procesu kvašení k ochraně obsahu nastavení před okysličením. Fermentační trubice umožňuje pravidelné uvolňování CO2, který vzniká během procesu. Balení obs

Sušené vinné kvasinky značky Browin jsou vhodné pro všechny druhy vín, ať už bílých, červených nebo šumivých (do 16 % alkoholu). Díky kvasinkám se nemusíme starat o barvu, buket ani dobrý útlum. 7 g droždí stačí na přípravu 10–35 l..

Sušené vinné kvasnice Značka Browin je vhodná pro vína z angreštu, hrušek, meruněk, jahod, obilovin, hlohu, jablek, šípků, bílých a černých hroznů, rebarbory, sultánek, třešní, višní, třešní, malin, renklódy a huculky, ostružin, černého, bílého a červeného rybízu, borůvek, černého bezu, huculky. Tyt

Sušený pektoenzym značky Browin usnadňuje získávání šťávy z ovoce. Jeho přídavek uvolňuje jejich strukturu, což podporuje dobré čiření kapaliny. Po celou dobu skladování (při skladování při pokojové teplotě) si udržuje konstantní aktivitu pro použití. Jeden sáček vystačí na 10–20 kg ovoce.

Browin Nálevka na zavařování UH čtvercová

Browin Nálevka na zavařování UH 150 mm

Browin Nálevka na zavařování UH 160 mm

Browin Nálevka plastová 31cm bílý

Vinné turbo kvasinky Značka Browin je kvasinka, která kvasí až do 19 % alkoholu. Je ideální pro prostředí s vysokým obsahem alkoholu. Turbo kvasinky se vyznačujírychlým kvašením – za 48 hodin dokáží zkvasit 7 kg cukru. Směs vystačí na 25 litrů zálivky..

Ovocné lihovarské kvasinky Browin turbo značky Browin jsou kvasinky kvasící v rozmezí 14 – 18 % alkoholu. Jsou určeny k rychlému kvašení sad ovoce. Skládá se z kvasinek, živin a vitamínů. Ideální pro vína a brandy. Poskytují rychlou dobu kvašení – od 5 do 7 dní, při doporučené teplotě 20–29 °C. Směs