Hrnce, kastroly a rendlíky

Každá kuchyně by měla být vybavena potřebným nádobím pro pohodlné vaření. Při výběru kuchyňských hrnců, byste měli klást důraz na kvalitu materiálu a zpracování. Kvalitní hrnce vám vydrží dlouhé roky, ušetří čas i náklady na energii. Jak vybrat správné kuchyňské nádobí?

Zobrazit více

Jaké jsou druhy kuchyňského nádobí na vaření?

Hrnec

  • Nejběžnější druh kuchyňské nádoby na vaření.
  • Vyšší okraje, 2 ucha.
  • Vhodný k vaření.

Kastrol

  • Nižší okraje a širší dno oproti klasickému hrnci.
  • Výhodou je rychlejší ohřev.

Rendlík

  • Nízký hrnce s dlouhou rukojetí na jedné straně.
  • Obvykle opatřen nálevkou.
  • Vhodný k vaření tekutin (vývar, voda aj.).

Mlékovar

  • Nádoba určená primárně k vaření mléka.
  • Obvykle opatřena píšťalkou upozorňující na bod varu.
Info:

Na trhu najdete i další druhy nádobí. Na smažení jsou ideální kuchyňské pánve, ke kvalitní přípravě masa a dalších surovin kuchyňské tlakové hrnce.

Důležité parametry hrnců, kastrolů a rendlíků

Při výběru byste měli klást důraz na několik parametrů, jež ovlivňují výkonnost a funkčnost:

Materiál pláště hrnců, kastrolů a rendlíků

Nejčastěji se setkáte se 4 materiály pro výrobu hrnců, rendlíků a kastrolů:

  • Nerezová ocel – velmi rozšířený a oblíbený materiál, výhodou je dlouhá životnost, vysoká odolnost a snadná údržba, nevýhodou vyšší spotřeba elektrické energie kvůli pomalejšímu nahřívání hrnce
  • Litina – méně rozšířený materiál, výhodou litinových hrnců jsou skvělé vlastnosti při pečení v troubě, nevýhodou vyšší hmotnost a pomalé nahřívání
  • Hliník s nepřilnavým povrchem – často v kombinace s vnitřními ochrannými materiály (keramika nebo mramor), výhodou je nízká hmotnost a možnost vaření bez tuku, nevýhodou nízká odolnost a vyšší cena
  • Smalt – nádobí z ocelového plechu s nepřilnavým povrchem, výhodou je nízká cena a dlouhá životnost, nevýhodou snadné připalování a náchylnost k oprýskání

Elektrický, plynový, indukční i sklokeramický způsob ohřevu je kompatibilní s většinou hrnců na trhu.

Info:

Hrnce, kastroly a rendlíky můžete pořídit také v praktické sadě nádobí kuchyňských hrnců. Ušetříte peníze a celou výbavu budete mít v jednotném designu.


Materiál vnitřního povrchu

Moderní hrnce jsou obvykle opatřeny speciálním vnitřním povrchem, který zlepšuje vlastnosti hrnce:

Teflon a nepřilnavý povrch PTFE

+ velmi rozšířený - náchylný na poškrábání, vyžaduje citlivou údržbu
+ nepřilnavý povrch zabraňující připálení
+ lze smažit s minimem tuku

Titan

+ nepřilnavý povrch - vyšší pořizovací náklady
+ neabsorbuje pachy pokrmů
+ výborná tepelná vodivost

Keramika

+ odolává velmi vysokým teplotám - nižší přilnavost
+ dlouhá životnost

Mramor

+ vysoká odolnost materiálu - vyšší cena
+ odolává vysokým teplotám
+ nepřilnavý, lze vařit bez tuku

Jak velký hrnec zvolit?

Objem a průměr nádoby volte s ohledem na množství vařených porcí a počet členů v domácnosti. Objem se uvádí v litrech (l), průměr v centimetrech (cm).

Přehled nejběžnějších objemů a průměrů dle typu nádoby:

Typ nádoby Objem a průměr nádoby
Hrnec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Kastrol 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Rendlík 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Mlékovar 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktické doplňky a funkce hrnců, kastrolů a rendlíků

  • Poklice – napomáhá lépe udržovat teplotu v hrnci, zamezuje šíření pachů při skladování
  • Odnímatelná rukojeť – praktický doplněk v případě potřeby výměny či odejmutí rukojeti
  • Poklice na cedění – poklice určená k bezpečnému slévání horké vody
  • Thermo-spot – teplotní indikátor, hlídá správnou teplotu vnitřního povrchu nádoby
TIP!

Při přípravě teplých nápojů oceníte praktické varné konvice. Jak vybrat varnou konvici poradí náš průvodce výběrem.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Secret de Gourme Hliníkový hrnec s mramorovým povrchem, hrnec s víkem, O 24 cm Secret de Gourme Hliníkový hrnec s mramorovým povrchem, hrnec s víkem, O 24 cm
Secret de Gourme Hliníkový hrnec s mramorovým povrchem, hrnec s víkem, O 24 cm

Vlastnosti produktu:

kastról odolný, objemný a odolný proti poškrábání, pokrytý mramorem, velmi tvrdý povlak, odolný vůči deformaci, snadno se čistí, atraktivní design, silikonové rukojeti, kastról vhodný pro všechny typy sporáků.

můžete mít 10.9.

Secret de Gourme Kovová miska na lodní lázeň, průměr 14,4 cm Secret de Gourme Sada tří hliníkových rendlíků s nepřilnavým povrchem s ergonomickou rukojetí
Secret de Gourme Kovová miska na lodní lázeň, průměr 14,4 cm

Hledáte spolehlivé nádobí, které vám výrazně usnadní kuchyňské experimenty? Toto je rendlík z vysoce kvalitní nerezové oceli ideální pro přípravu pokrmů s využitím techniky, jíž se říká vodní lázeň. Díky němu se bez problémů podaří rozpustit čokoládu nebo máslo bez připálení produktu.

můžete mít 10.9.

Secret de Gourme Sada tří hliníkových rendlíků s nepřilnavým povrchem s ergonomickou rukojetí Secret de Gourme Sada tří hliníkových rendlíků s nepřilnavým povrchem s ergonomickou rukojetí
Secret de Gourme Sada tří hliníkových rendlíků s nepřilnavým povrchem s ergonomickou rukojetí

Hliníkové rendlíky s kamenným nepřilnavým povrchem Vám usnadní vaření. Hrnce je možné použít na každém typu vařiče: plynovém, keramickém, elektrickém, indukčním nebo halogenovém. Díky nepřilnavému povrchu je možné smažit na minimálním množství tuku a můžeme tak tvořit zdravá dietní jídla.

můžete mít 10.9.

Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l Secret de Gourme Sada tří hliníkových rendlíků s nepřilnavým povrchem s ergonomickou rukojetí
Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l

Hrnec s klasickou poklicí BSE 1,5 l z řady jedinečného smaltovaného nádobí, které se po generace používá ve většině českých domácností.

můžete mít 10.9.

Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l
Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l

průměr: 16 cm objem: 1,5 l výška: 10,1 cm síla plechu: 2 mm hmotnost: 1,37 kg poklice: ano

Hrnec s klasickou poklicí BSE 1,5 l z řady jedinečného smaltovaného nádobí, které se po generace používá ve většině českých domácností. Uvnitř je nanesen typický, tmavě modrý smalt a vně výrobku je, pro

můžete mít 10.9. - 11.9.

Sfinx hrnec + poklice BSE 18cm 2,2l Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l
Sfinx hrnec + poklice BSE 18cm 2,2l

Hrnec s klasickou poklicí BSE 2,2 l z řady jedinečného smaltovaného nádobí, které se po generace používá ve většině českých domácností.

můžete mít 10.9.

Sfinx hrnec + poklice BSE 18cm 2,2l Sfinx hrnec + poklice BSE 16cm 1,5l
Sfinx hrnec + poklice BSE 18cm 2,2l

průměr: 18 cm objem: 2,2 l výška: 11 cm síla plechu: 2 mm hmotnost: 1,69 kg poklice: ano

Hrnec s klasickou poklicí BSE 2,2 l z řady jedinečného smaltovaného nádobí, které se po generace používá ve většině českých domácností. Uvnitř je nanesen typický, tmavě modrý smalt a vně výrobku je, pro to

můžete mít 10.9. - 11.9.

Hrnce, kastroly a rendlíky

Hledáte kvalitní hrnce, kastroly a rendlíky do vaší kuchyně? Vybírejte z široké nabídky nádobí na Mall.cz! Nabízíme kvalitní nerezové hrnce, litinové i smaltované sady nádobí s kvalitním nepřilnavým povrchem.

Hrnce na polévku

Hrnce vhodné (nejen) k vaření polévek. Polévkové hrnce se speciálním okrajem pro snadné odlévání pořídíte například u firmy BergHOFF.

Smaltované hrnce

Oblíbené smaltované hrnce v mnoha velikostech i barevných provedeních nabízí značka Toro.

Nabízíme hrnce, rendlíky i kastroly ověřených výrobců na trhu, kterými jsou Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a spousta dalších.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Hrnce, kastroly a rendlíky.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Hrnce, kastroly a rendlíky výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Hrnce, kastroly a rendlíky akce.