Miloš Gerstner: Krkonošská kuchařka - aneb Hory dávají chléb
Miloš Gerstner: Krkonošská kuchařka - aneb Hory dávají chléb
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel. Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80.
Celý popis
224 Kč
Zboží od:
Knihy Daniela
224 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
6.3.2025
na výdejním místě
Výdejní místa
6.3.2025 -
7.3.2025
na vaší adrese
Možnosti doručení
Popis
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.
Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období. Dozvíte se například, co je to „gramatika“, „falešný pajšl“ nebo „netynka“, a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
- Datum vydání: 28. 07. 2022
- Počet stran: 186
- ISBN: 9788075116871
- Vazba: BD